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2018.04.21
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カテゴリ:今日のはなし
先日の夫の友達の家で食べた「ピザ」がとっても美味しかったので、夢に見ました。
で今朝は起きてから早速、朝ご飯に「ピザ」を作りました。


でもねぇ〜我が家には普通のピザソースしかありません。
夫の友達特製の「味噌なんたらソース」が美味しかったのなんの!
今度そのソースのレシピーを聞かないとね。秘伝で教えてもらえないかな?
ソースだけではなく、焼くのも本格的なピザ釜をお庭に作られていました。

ソースの上には、アンチョビペースト、ベーコン、トマト、チーズを乗せます。


次に、イスラエルのAki Yamazakiさんから頂いた「ザータル」と言うスパイスをたっぷりとふりかけています。このザータルもあと1枚分くらいしか残っていません。10月にイスラエルへ行ったら買ってこようと思います。




食べたいと思ったらすぐに食べたい私ですが、朝食にこれは時間がかかり忙しいですね。でも美味しかった!








最終更新日  2018.04.21 17:44:18
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