カテゴリ:日記
スーパーマーケット・トレードショーへ行きました。
食品スーパーマーケットを中心とする流通業界の 最新情報を発信するプロ向けの専門展で、 毎年東京ビッグサイトで開催されています。 具体的には 生鮮食品・惣菜、一般食品・菓子、チルド・冷凍食品、酒類、 商品(非食品)、店舗設備・機器、店舗用品・資材、情報サービスなど 流通に関わる多方面の業者が出展します。 また、同時に こだわり食品フェア、店舗開発ショウも開催されます。 ※トレードショーと店舗開発ショウは原文のまま 入場料は、関係者は事前登録で無料、関係者以外は3000円ですが、 基本的に関係者以外は受け付けていません。 私は担当が違いますので、 あくまでも資料やサンプルの荷物係として 飲食担当者に同行するつもりでした。 しかし、飲食担当者が体調不良、東京にいないなどの理由で、 私一人で行くことに・・。 入口 名刺交換のたびに 飲食担当者が来られなかった旨を説明するのが面倒です 朝、茨城県行方市麻生商工会のエリザベスさん の足跡を確認し、 ブログをチェックすると、出展していることが判明しました。 ※ 行方は「なめがた」と読みます 行方(ゆくえ)や埼玉県行田市(ぎょうだ)と間違えませんように 早速、訪問しました。 平成20年経済産業省委託事業 「にっぽんe物産市プロジェクト」内にブースがありました。 株式会社NOPPO 麻生ハム工房の湖ふぐ(かわふぐ) 霞ヶ浦の養殖アメリカナマズの燻製生ハムです。 試食のコーナー 芋ようかんと聞くと、舟和を連想しますが、 行方の「いもようかん」も有名らしいです。 なまずは、土臭さがあるのかなと思い、 いもようかんを試食、予想どおりのおいしさです。 折角来たから、湖ふぐにも挑戦しようかな、 でも、先にいもようかんをいただいたので、 口直しにいもようかんを食べるわけにも・・と悩みつつ、 意を決して、湖ふぐをいただきました。 とてもあっさりしていて、臭みはまったくありません。 試食してみないとわからないものです。 食べたことがない方におすすめできます! フジテレビ女子アナウンサーの 椿原慶子アナが全国放送で紹介したそうです。 詳細は、行方市麻生商工会ブログ(2009.2.12.) にて 興味がある方は、是非どうぞ! 行方市麻生商工会の開発商品の詳細 ■芋ようかん10本詰め×1箱(クレジットのみ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年02月14日 18時00分16秒
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