カテゴリ:Qちゃん観察日記
今回のQちゃんの釣りは結構彼にしては大漁だった(^^;)できれば坊主の方がありがたかったんだけどね(--;)
キスを20匹ぐらいにタコ(小ぶり)1匹ほうぼう1匹だったんだけど台所をめちゃくちゃにされたくないから私がさばくことに... 栄養士してたから魚はさばけるんだけど、うろこがね~。意外にもキスはうろこがきれいにとれて良かった♪ 魚ってみんなうろこがあると思ってたんだけどない魚もいるんだね~ビックリ( ̄口 ̄;)鮫とかうつぼにないのは分かるけどもろお魚だよってやつにうろこがないなんて・・・って感じ(^^;)スーパーではうろことってくてるしね。 で、ほうぼうって奴はうろこがないんだな~ すまし汁にするといいよ!って言われてたらしいが、こいつをどうやってなんだ???しかも見たことない奴だからどうやってさばけばいいのかわからない!!しかもヒレが硬いしツルツルして押さえにくい(`д´)ちょっとこれは包丁を代えようと出刃を出してみた。使うことはないだろうと片付けてたのをQちゃんにだしてもらいさばくと... お(*口*)!!よく切れるじゃないか(*>∀<*) いい感じなんていい気になっていたら ぎゃっ!!私の親指まで切ってしまった(┳Д┳) たいしたことはないだろうとそのままさばき続けたんだけど、この魚ってひょっとして皮剥ぐのかしら???ちょいぶ厚め皮!! とりあえず剥げそうなので剥いでみたんだけどね(^^;)三枚に下ろすとなんか原形よりはるかにスリムなお魚(・・;)見た目も白身で美味しそう♪やっとすまし汁に入れれる状態になったな。(v^ー°) ヤッタネ キスは開きにして天ぷら♪キスは天ぷらが美味しいよね♪タコは酢物に使ったよ♪ 食費の足しになるっと思っていても実際は買ったほうが安くつくんだよね(^^;)まっ、Qちゃんが楽しめてお土産付きなら安いのかな!? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年02月19日 20時56分18秒
コメント(0) | コメントを書く
[Qちゃん観察日記] カテゴリの最新記事
|
|