あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

2010/04/05(月)20:58

野菜炒めとわらびのポン酢かけ

実家での晩ご飯は、単身先では出来ない物という私のリクエストで揚げ物。 ささ身フライと豚カツでした。 結構、がっつり食べたので今日の晩ご飯はヘルシーに野菜中心。 肉なし野菜炒め(って、野菜炒めだから肉なくても普通か?) 油揚げ、キャベツ、もやし、人参、椎茸、ブロッコリー。 オイスターソスと醤油で味付けしたあと、仕上げにラー油を わらびのポン酢かけ。(わらびの風味が味わえて美味しいとこの食べ方を薦める人がいて) 男前豆腐 キクラゲ入り蒲鉾 実家で奥さんから聞いた話。 髪を切って仕事に行ったところ・・・ 「○○さん、髪切って若げなやん」と声をかけられた瞬間。 「はあ?若げな・・・じゃくて若いんですけど!!」と即座に返したそう。 さすが、うちの奥さん。やるなあ。10分経てば誰とでもタメ口だし。 実家に帰ればネタがいくらでもありますね。 ポチッとお願いします。  

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