あんこのつぶやき～おやじの単身日記～

眠ってしまった。

昨日の夜、ブログを更新しようとパソコンを立ち上げたのはいいけど、そこでダウン。

布団に転がってそのまま眠ってしまい・・・

奥さんに、叱られたことは言うまでもありません。反省。

気を取り直して、昨日の弁当です。メインは、酢厚揚げ

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酢厚揚げって、なんだ？と思った方。

酢豚の豚を厚揚げに変えたものです。右側のウィンナーの下にあるでしょう四角いのが。

他には、餃子。

ちくわ胡瓜
茹で卵の黄身マヨ（黄身を取り出してマヨネーズで和えて戻す。緑はバジル）

赤ウィンナー、トマト、茹でインゲン、明太子若布のふりかけ

酢厚揚げは、前の日の晩ご飯の残り。どんなものか分かり易くするためにアップ。

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作り方は、普通の酢豚と同じ。

材料は、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、にんじん、厚揚げ、椎茸、しめじ

( ゜o゜)ハッツ。キクラゲを入れ忘れている。

他には、
もずく酢
冷奴
インゲンのごま和え
サーモンの刺身

晩ご飯、絶対に食べすぎだな。時間も遅いのに・・・

ポチッとお願いします。　　

やっちまった靴の話

昨日の朝、自転車で出勤していると妙に右足が腫れた感じがする。

左足は普通なのに、右だけ靴にぴったりフィットというか、きついぐらい。

で、出勤して見てみると・・・

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左右の靴が違うのが分かるでしょうか？

いつもは２足を１日交代で履いています。

右足は、前日にびしょ濡れになって新聞紙や乾燥材で乾かしていたはずの靴。

出るときに間違えたみたいです。

左右が違うと微妙に歩きずらい。


昨日からの大雨もやんだみたいだから、昼前には家庭菜園をのぞきに行けるかな？

追加

昨日の冷凍ちらし寿司。レンジで解凍してから弁当箱に詰めます。
でも、解凍直後の温かいお寿司も酢の香りがよくて美味しいですよ。

温かいお寿司、お勧めです。