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2016.07.17
テーマ：●食べた物の画像♪(84917)
カテゴリ：食べ物
昨日の晩御飯は、フライ３種と鰹のたたき
一番人気は、ささみの梅紫蘇巻きフライでした。 観音開きにしたささみに、軽く塩胡椒をして青紫蘇と梅肉を乗せて、くるくると巻いて楊枝で止める。 あとは、普通に小麦粉、卵をしてパン粉をつけて揚げます。 梅肉は、梅干しと紫蘇を刻んですり鉢で滑らかにしました。 豆鯵のフライ 鰹カツ 鰹がかなり大きかったので４切れ分をカツにしました。 鰹のたたき 青紫蘇とカイワレ大根をたっぷり。新生姜とポン酢で食べました。  ポチッとお願いします。  ３連休の中日。今日は、奥さん、長女と一緒に宝塚へ 月組トップスターの退団公演でした。 久しぶりの宝塚でしたが、実は来週も行きます。 来週は、人生初の生「エリザベート」観劇です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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おはようございます
ささみの梅紫蘇巻き好きです＾＾ 豆アジは昨日売ってましたが買ってきませんでした・・・ 昨日の晩御飯、豆アジのフライにすればよかったか～＾＾ (2016.07.18 08:30:05)
ささ身の梅紫蘇フライが、一番人気っていいてみたいです。（笑）
あんこさんの好きなかつお、たっぷりでお酒もすすんだかしら。 (2016.07.18 11:38:12)
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