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あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2022.02.08
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カテゴリ:カテゴリ未分類
冷凍庫整理メニュー。冷凍していた鶏肉を使って、親子丼を作りました。


玉ねぎと鶏肉を醤油だしで煮込んで卵でとじました。卵は2個にすればよかったな。

三つ葉がないので春菊で代用

小さなおかず4種
 小松菜のお浸し、紅白なます、わかめの佃煮、赤蕪漬け
ブロッコリーとミニトマト

味噌汁(大根、人参、油揚げ、里芋)

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熊本県産アサリに外国産が大量に混じっていた問題で緊急出荷停止とのニュース

知事の即断があったそうですが、今後は信頼回復への道筋が大変かな。






最終更新日  2022.02.08 08:14:10
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Re:親子丼(02/08)   うさぎぴよん♪ さん
かわいいおかずがついてオシャレですね😉
親子丼うちも作ろう🥢 (2022.02.08 14:21:19)

Re:親子丼(02/08)   住まいづくりコラム さん
自分も玉子多めがいいですね
今回も代用の春菊活躍してますね
https://to-ryou.com/column/
(2022.02.08 18:23:24)


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