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休肝日にしたのでカレーライス。今回はキーマカレーです。 合い挽き肉をナツメグ、クミンで炒めます。 ひき肉がほぐれたら、みじん切りの玉ねぎ、人参、ブロッコリーの茎、キャベツの芯も加えて炒めます。 水、カレールー、カレーパウダー、ケチャップ、コーヒーを入れて煮込みます。 沢山作って翌日の弁当に持っていきました。カレーは続いても嫌にならないかな。 ゆで卵、ウィンナー、らっきょう、福神漬け サラダ(キャベツ、レタス、赤かぶ、ブロッコリー、ミニトマト) クロアチアりんご、八朔 バスケット日本代表が中国に歴史的勝利! 卓球女子は中国に惜敗。もう少しで歴史的勝利でした。惜しかったなあ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.02.26 08:15:08
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