[カテゴリ未分類]の記事一覧 | あんこのつぶやき～15年ぶりの実家暮らし日記（仮）～

わかめ蕎麦

久しぶりにわかめ蕎麦にしました。家庭菜園で枯れたと思っていた三つ葉が草に隠れて残っていたのでたっぷり乗せました。辛子高菜ご飯サラダ（レタス、水菜、ブロッコリー）スイートスプリングポチッとお願いします。　　今日は、半年ぶりの車遍路松山のポケ蓋２個を回収して、松山北西の５２番太山寺から今治方面に向かいます。６０番横峰寺までお参りする予定です。

2026.04.12

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失敗のベーコンエッグカレー

失敗です。イメージは、ベーコンと目玉焼きのベーコンエッグをカレーに乗せるつもりでした。フライパンに卵を割入れた時に黄身が割れてしまいました。仕方なく、ひっくり返したターンオーバーにしました。残念らっきょう、赤かぶのピクルス、福神漬けサラダ（レタス、水菜、ブロッコリー）ポチッとお願いします。　　今朝は、家庭菜園で夏野菜の植付け地準備今日は休日出勤です。代休をいつもらおうかな。

2026.04.11

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ガーリックライス

スパゲッティを作ろうと思ってたけど、ご飯が沢山残っていたので、ペペロンチーノの素を使ってガーリックライスを作りました。追加の具で、玉ねぎ、コーン、人参、ネギを入れています。らっきょう、赤かぶのピクルス、福神漬けサラダ（レタス、水菜、ブロッコリー）スイートスプリングポチッとお願いします。　　２０２８年の大河ドラマは、「ジョン万」で中濱万次郎に決まりました。お遍路に行っていると「ジョン万次郎を大河ドラマに！」という看板をよく見かけました。来年２０２７年の小栗忠順の「逆族の幕臣」で、２年連続で幕末から明治になります。そう言えば、朝ドラは、「らんまん」「あんぱん」と高知が続いている気がする。

2026.04.10

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豚カツ。きつねうどん

豚ロース肉が安かったので久しぶりに豚カツ。柔らかくて美味しかった。レタス、ブロッコリー、胡瓜、トマトお昼ご飯は、いつものうどん屋さんできつねうどんポチッとお願いします。　　アメリカとイランが停戦に合意とのニュース非常に喜ばしいことだけど、イスラエルの攻撃で再び、海峡封鎖とのニュースも早く完全に停戦してほしい。

2026.04.09

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とんこつラーメン

マルタイ棒ラーメンの屋台とんこつ味です。トッピングは、半熟ゆで卵、キクラゲ、紅生姜、わけぎマカロニサラダ、ブロッコリーオレンジポチッとお願いします。　　今日は年に１回の会社の健康診断。市役所の施設で受けます。朝ご飯を食べられないと思うと余計にお腹が空きます。内容的には血液検査と肺レントゲンぐらいなので、今年も年末に人間ドックを受ける予定

2026.04.08

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うな玉丼

母親がスーパーのチラシを見て鰻を買ってくれというので、またも鰻です。今回は、だし入りの薄焼き卵を千切りにして、うな玉丼にしました。キャベツと油揚げの味噌汁キャベツとレタスのサラダ、ブロッコリーオレンジポチッとお願いします。　　中東情勢の解決の糸口がみえません。政府はナフサ供給不足を否定しています。昨日、スーパーではティッシュペーパーのコーナーで原料不足を否定して買い占めしないように張り紙オイルショックを思い出します。一日も早く解決してほしい。

2026.04.07

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湯だめうどん

かなり暖かくなってきたのでシーズンラストで釜揚げうどん。と思ったけど時間がかかるので湯だめうどんにしました。生姜とネギをたっぷり入れただし汁です。ブロッコリーオレンジポチッとお願いします。　　今日は、急遽午前中に休みをもらって長女宅への手伝いに行くことに。その前に６時過ぎから家庭菜園で人参の第１回目の間引き発芽が勝負の人参ですが、発芽率が高すぎてびっしり生えていました。３~４メートル種をまいていますが、間引くのに４５分もかかってしまった。

2026.04.06

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ブロッコリーとベーコンのスパゲッティ

ブロッコリーとベーコンを入れたスパゲッティ、ペペロンチーノです。オリーブオイルで、ベーコン、輪切り唐辛子、ニンニクを炒めます。茹でたスパゲッティ、茹で汁を入れて、茹でたブロッコリーを入れ、黒胡椒、塩、白だしで味付けレタスサラダスイートスプリングポチッとお願いします。　　

2026.04.05

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宇和島鯛めしと鯛のあら汁

数か月ぶりに行商の魚屋さんが来たので鯛を１尾購入。まだ生きていました。晩御飯に片身を刺身にして食べました。お昼にもう片身を刺身用の柵にして、私は宇和島鯛めしにして食べました。鯛のあらは、あら汁にしてダイダイの皮を吸い口にしています。サラダ（レタス、ブロッコリー）キャベツの塩昆布和え、沢庵名称不明のオレンジのスマイルカットポチッとお願いします。　　今日は、前職の時の後輩２人の退職祝い会。同時期に同じ職場で苦楽を共にした仲間たちです。総勢６人のこじんまりした会ですが、懐かしい話を楽しんできます。

2026.04.04

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目玉焼き乗せカレーライス。帯状疱疹予防接種の案内

ワンプレートのカレーライス。目玉焼きを乗せています。ご飯は、十六穀米です。キャベツ、ブロッコリー、赤かぶのピクルス、福神漬けを乗せましたがちょっと小さかった。スイートスプリング。皮をむいたらバラバラになった。スマイルカットにすればよかった。ワンプレートはやめて、サラダは別盛りにすればよかったかな。ポチッとお願いします。　　帯状疱疹の予防接種の案内がきました。丁度、TVで案内のCMも流れていました。かかったら激痛だというし、予防接種した方がいいのかな。送られてきた書類をよく読んでみよう。

2026.04.03

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かけうどんと稲荷寿司

ご飯が沢山残っていたので、酢飯にして稲荷ずしを作っていました。かけうどんを作り、わかめ、竹輪、三つ葉、唐辛子をトッピングサラダ（キャベツ、レタス、ブロッコリー）八朔ポチッとお願いします。　　日仏首相が揃って「かめはめ波～」を送りあう様子が報道されました。鳥山明さんの大ファンだというマクロン大統領へのいい表現ですね。外交では相手を喜ばせることは基本だと思います。歴代の首相でこんなことが出来たかな。安倍首相はオリンピックの引継ぎでマリオになったな。

2026.04.02

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ファミリーの日でお好み焼き

昨日、３月３１日は、自分ちだけのファミリーの日（分かる人だけ分かるかな。）家で手巻きの時もあったけど、昨日はデジタル商品券使用最後の日なのでお好み焼き屋さんへ長女一家、長男一家と私たちで総勢９人お好み焼きや焼うどん、もんじゃ焼き、ポテトフライ、店主の釣ったイカ刺しなどかなり食べました。結局、かなりの追い金が発生しましたが（笑）スーパーで使わずに残せばよかったか。ポチッとお願いします。　　サッカー日本代表、ワールドカップ前の国際親善試合で優勝候補のイングランドに歴史的勝利！！横綱相撲とは言わないけど、見事なカウンターが決まりました。このまま調子を上げてワールドカップでも大活躍してほしい。

2026.04.01

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オムライス。サブスクの恐怖

久しぶりにオムライスを作りました。ご飯は、チキンライスです。鶏肉、玉ねぎ、人参、ブロッコリーの茎を塩胡椒で炒め、白米を入れてケチャップで味付け付け合わせは、赤かぶのピクルス、福神漬け、らっきょうサラダ（キャベツ、胡瓜、ブロッコリー）八朔ポチッとお願いします。　　先日から「カードの不正請求の疑いがあり確認してください」との通知が来ていました。APPLECOMBILLで２０００円の請求とのこと。身に覚えがないので無視していましたが、楽天e-naviにも来ていたので昨日確認結論、スマートニュースのサブスクで月額８８０円請求されていました。（残りはゲームで購入）４か月ほど無駄なお金を支払っていました。いつポチっとしたんだろう？今回のことがなかったらずっと支払っていたので不幸中の幸いかも。こんなステルス請求に気づかないこともあるんだろうな。皆さんも気を付けて

2026.03.31

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小豆島。ヤドンフェリー。おおみねうどん

昨日のプチお出かけは、小豆島でした。ヤドンフェリーに乗って１時間の船旅。船内はヤドンのラッピングがいっぱい。香川県はうどんとヤドンの語感が似ているのでコラボしています。小豆島は、２５年前に２年間住んでいました。当時住んでいたアパートはまだ健在で懐かしい。目的は、ヤドンのポケ蓋。土庄町と小豆島町にありました。もうひとつの目的は、おおみねうどん。２５年前からここのうどんは美味しかった。当時は、卸専門でしたが、近年店で食べられるようになったと聞き、行きたかった。冷たいぶっかけうどん。期待どおり美味しかった。車の駐車代とフェリー代、小豆島でのレンタカー代と贅沢なプチ旅行でした。島での滞在時間は４時間。いたるところで懐かしいを連発した旅でした。疲れたので晩御飯はスーパーのお寿司。せせりの塩胡椒炒め、キャベツと油揚げの味噌汁ポチッとお願いします。　　一部では通用しないと言われていた村上宗隆選手。３試合連続ホームランと結果を出しています。すごいな。

2026.03.30

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牛丼

牛肉があったので、久しぶりに牛丼を作りました。玉ねぎ、牛肉を炒め、だし汁、醤油、砂糖、味醂で味付け紅生姜をトッピング新玉ねぎと油揚げの味噌汁サラダ（キャベツ、レタス、ブロッコリー、赤かぶのピクルス）八朔ポチッとお願いします。　　今日は家庭菜園はお休みして、日帰りのプチお出かけです。

2026.03.29

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とろろ蕎麦

昨日の夜の飲み会は飲みすぎることなく、無事に終わりました。会場のホテルは、ＪＲの駅から徒歩３０分の距離行きは時間もあるので歩いて行きましたが、帰りは飲んでいない同席者が送ってくれました。お昼ご飯は、夜が早いので軽めに蕎麦。山芋が残っていたのでとろろ蕎麦にしました。サラダ（レタス、キャベツ、ブロッコリー）八朔ポチッとお願いします。　　引退を表明してい坂本圭花織選手が最後の試合となる世界選手権で優勝とのこと有終の美を飾り、今後は指導者への道を進むとか。まだ２５歳、惜しいと思うのは私だけかな。

2026.03.28

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菜の花とベーコンのペペロンチーノ

長女から菜の花をもらったので、ベーコンと菜の花のペペロンチーノにしました。長女は農家なので今年は菜の花も作っています。菜の花はさっと茹でて４ｃｍぐらいに切ります。オリーブオイルでニンニク、唐辛子をゆっくり加熱、ベーコンを入れて炒めます。茹でたスパゲッティ、菜の花を入れ、黒胡椒、白だし、塩で味付けサラダ（キャベツ、レタス、ブロッコリー）りんごポチッとお願いします。　　今日の夜は、県都で業界の年度末の会議、送別会です。飲み過ぎないようにしよう。最近は守れているかな。JRで１時間かけて帰ってくるので飲みすぎると大変なことになる（経験済み）

2026.03.27

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塩ラーメン。土地の話

先日の醤油ラーメンに続いて、「塩元帥」という塩ラーメンが特売されていたので購入ハムとゆで卵、メンマ、ネギをトッピングサラダ（キャベツ、レタス、ブロッコリー、赤かぶのピクルス）八朔、りんごポチッとお願いします。　　家の裏に１００坪あまりの空き地があります。少し前まで家が２軒立っていましたが、借地だったらしく１年ほど前に更地になりました。昼ご飯を食べて出勤しようとしたら、年配のご夫婦がやってきて土地の所有者だと言います。近畿圏に住んでおり、何十年も前に相続したけど、こちらには馴染みもなく来ることもないそう。進入路は１．５メートルほどしかなく家は建てられない土地とのことで、市に寄付を申し出たが断られたとのこと。誰か引き取ってくれる人を探しているけど、見つからない。もちろん無償だそう。うーん。１０年いや５年早ければ。長女も長男も別の場所に家を建てています。長女に話したら「絶対にもらったらダメやで！」と言われました。確かにもらっても使い道がないな。

2026.03.26

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大豆のお肉のキーマカレー

大豆のお肉で作ったキーマカレーです。サラダ（キャベツ、レタス、ブロッコリー）八朔ベジタリアンじゃないけど、スーパーで「大豆のお肉のキーマカレー」というのが半額でした。よく見ると、marukomeとあります。なるほど、味噌メーカーが材料の大豆で作った製品ですね。ポチッとお願いします。　　政府が石油備蓄の３０日分を放出するとのこと。先日の補助金での価格低下対策に続き、素早い対応を行っています。あとは報道にあるように停戦協議が進んでくれるといいのだけど。

2026.03.25

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鰻丼

またも鰻が特売されていたので購入。鰻丼にしました。味噌汁（しめじ、豆腐、わかめ）サラダ（レタス、キャベツ、人参、ブロッコリー）八朔ポチッとお願いします。　　アメリカとイランの停戦の話し合いに入るとか。そうなってくれるといいな。１日も早く。そうすると高市首相の「あなただけが平和をもたらす」もまんざらでもない。

2026.03.24

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うどん。直島。しゃぶしゃぶ

昨日は、朝７時から家庭菜園へ行き、１０時まで菜園仕事。夏野菜用の畝立てや草取りをしました。そこから、出発してプチおでかけ。昼ご飯は、なりや高松東店でかけ大とレンコン天プチお出かけの目的は、直島赤色のかぼちゃが港でお出迎えしてくれます。時間がなくて近くまで行けなかった。目的は、前回の粟島と同じでヤドンのポケ蓋集め１３時３０分について、１４時２０分の船に乗って帰ってきました。滞在時間５０分（笑）晩御飯は、帰省していた次女のリクエストでレタスしゃぶしゃぶ。ポチッとお願いします。　　

2026.03.23

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お好み焼き。菜園仕事

家庭菜園のキャベツが収穫出来たので、消費メニューで久しぶりにお好み焼きを作りました。日清ウェルナのお好み焼きを使いました。粉５０グラムにキャベツ１５０グラムとほとんどキャベツ。豚肉とイカ、エビの入っています。ふわふわで大きいけどペロリと食べられました。ポチッとお願いします。　　今朝も早朝から菜園仕事一昨日、耕運機で耕したところを夏野菜用に畝立てをしました。夏茗荷が生えなくなったので植え替えもしました。秋茗荷を植えたいけど、売ってないんですよね。

2026.03.22

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カフェでランチ。コロッケカレー。グリルハンバーグ

地元の食べ歩き系のインフルエンサーが紹介していたカフェに行きました。日替わりランチは、カレーライス。７５０円＋１５０円でコロッケカレーになります。手作りカレーにサクサクの手作りコロッケ、美味しかった。サラダと味噌汁もつきます。うーん、先日行った８００円で業務用カレーのみだった店との違いが・・・グリルハンバーグ定食。これも美味しい。後から来た人が頼んでいたエビフライ定食も美味しそうだった。あっちにすればよかった？この店は、リピありの店です。ポチッとお願いします。　　高市首相が日米首脳会談を無事に乗り切りました。過去最悪のタイミングと言われた中なので本当によかった。自衛隊の派遣などを言われたら困るところでした。アラスカの原油調達もよかった。

2026.03.21

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ざる蕎麦

ちょっと温かくなったきたので、久しぶりに冷たい麺。ざる蕎麦です。サラダ（キャベツ、レタス、ブロッコリー、赤かぶのピクルス八朔ポチッとお願いします。　　今日は、午前中に休みをもらって菜園仕事。写真を撮ればよかったかな。日曜日に撮ろうか。白菜の片付けをして、他の場所も有機石灰をふって、大小５畝分に耕運機をかけました。じゃがいもの発芽を確認して、べた掛けの黒色ネットを取り外して、草剃り。よく働きました。

2026.03.20

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うどん焼き。菜の花の辛子和え

焼きそばじゃなくて、久しぶりにうどん焼きを作りました。香川では、焼うどんじゃなくて、うどん焼きと言います。具は、豚肉、キャベツ、人参です。菜の花の辛子和えポチッとお願いします。　　沖縄の辺野古沖転覆事故。次々と事実関係が明らかになりつつあります。止められたのに注意報の中の出航、おまけに登録もしていないし、保険も未加入など、人災ですね。

2026.03.19

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フライ２種。母親の携帯電話の交換

ささ身が特売だったので、久しぶりにささ身フライささ身だけでは寂しいので、エビフライも作りました。サラダ（レタス、キャベツ、ブロッコリー）トマトは頂き物　高知の「まほろばトマト」というブランドトマト。１個２００円するとか。ポチッとお願いします。　　母親の携帯電話の交換が無事に終了しました。電池パックの交換か新品への交換を予定していましたが、思わぬ結果にショップで、充電がすぐになくなったり、突然電源が落ちたりする症状を伝えました。故障紛失保険にずっと入っているので、お客様サポートに電話して交換をすることになんと2,750円で買おうと思っていた新古品への交換が出来ることになり、昨日の夜無事に移行も完了私ではよくわからないので長女にやってもらったけど。こういった作業が苦手になってきた。年だな

2026.03.18

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醤油ラーメン。豆乳

スーパーで日清の「魁力屋」というインスタントラーメンが特売されていました。「天下一品」が、「魁力屋」に代わっているというのを聞いたので、興味があって購入ハム、ゆで卵、メンマ、ネギをトッピングサラダ（レタス、ブロッコリー）八朔毎日ではないけど２日に１回程度、豆乳メーカーで豆乳を作っています。生臭さもなく、お勧め。健康になっている気がします。気のせいかな（笑）孫にもらったコップです。ポチッとお願いします。　　

2026.03.17

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きつねうどん。ヤドンのポケふた

今日は、午前中に休みをもらって母親の携帯電話の買い替えに付き合います。ネットなどしないのでスマホじゃなくてかんたん携帯ですね。なので今朝の菜園仕事は少し長め。ほうれん草、たべて菜、春菊、レタスを蒔きました。昨日は、早朝から菜園仕事で里芋の植付けやニンジンの種蒔きをしたあと、ちょっとお出かけお昼ご飯は、セルフのうどん屋さんできつねうどん。若布とネギは無料のトッピングです。行き先は、三豊市詫間町お気にある粟島。片道１５分３３０円の粟島汽船に乗って行ってきました。目的は、ポケモンのヤドンのポケふたです。全国にこうしたポケモンマンホールがあるのです。ついでに、ドラマ「ミステリと言う勿れ」で出てきた漂流郵便局もパチリ１２時４０分に行って１４時３０分に帰ってきました。行った先はこの２か所だけ（笑）ポチッとお願いします。　　

2026.03.16

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お寿司屋さんでコース料理。里芋植え付け

地域通貨のでデジタル商品券を消費するために、地元のお寿司屋さんへ行きました。中学のプチ同窓会で夏と冬に大勢で行っている店ですが、今回はコースでお願いしました。イチゴと青菜の白和えの突き出し。刺身２種。ウマヅラハギとイカの煮つけ小籠包。白身魚のパイ包み。キャビアが乗っていました。寿司屋なのにフレンチメニューがあります。握り寿司。デザートまだ、少し残っているので月末に家族でお好み焼きを食べに行く予定ポチッとお願いします。　　今日の菜園仕事は、里芋の植付け。２４個植えました。人参の種蒔きもしたけど、生えるかな。人参は発芽確率が低いんです。

2026.03.15

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リメイクスパゲッティ

鶏肉のトマトソース煮のソースを取り置いて、リメイクのスパゲッティを作りました。ソースに冷凍の小エビを加え、ケチャップ、塩胡椒で味を調整白菜と椎茸、ベーコンのスープサラダ（レタス、人参、ブロッコリー）ポチッとお願いします。　　映画「国宝」が日本アカデミー賞で１０冠を獲得とのこと。すごいなあ。ＮＨＫの朝ドラでも吉沢亮が１か月で１３キロ減の激やせで迫真の演技をみせました。大河の主演、朝ドラでも準主役級の役、そして映画の大ヒットと大活躍ですね。

2026.03.14

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鶏もも肉のトマトソース煮。きつねうどん.

鶏もも肉が安かったので久しぶりに鶏肉のトマトソース煮を作りました。玉ねぎ、ニンニク、唐辛子を炒め、トマト缶、ケチャップ、コンソメ、ローリエでソースを作ります。塩胡椒をして表面を焼いた鶏もも肉を入れて煮込み、塩胡椒で味付けお昼は、いつものうどん屋さんできつねうどんポチッとお願いします。　　ガソリンが急激に値上がりしました。いつものガススタで、レギュラーが１９０円１７５円だったものが、１５０円台になったと思ったら、いきなり２００円近くにオイルショックになるのかな。何とか中東情勢が収まって欲しい。

2026.03.13

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カレーライス。朝ドラ受け

ご飯が沢山残っていたのと、時間がなかったのでレトルトのカレーライスです。アレンジもなし。付け合わせは、らっきょう、赤かぶのピクルス、福神漬けサラダ（レタス、サニーレタス、ブロッコリー）八朔ポチッとお願いします。　　NHKの朝ドラを見ています。昨日は、面白くてバカ受けでした。第１回のオープニングの丑の刻参りを思い出しました。松野ときという名前も元の生まれの雨清水と書いてうしみずと読む変な名前もすべて、雨清水とき、うしみずとき・・・丑三つ時という駄洒落のためだったんですね。

2026.03.12

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朝ご飯

目玉焼きを食べた朝ごはんです。目玉焼きとサラダ赤かぶのピクルス、八朔具沢山味噌汁（大根、人参、しめじ、豆腐、わかめ）白菜漬けポチッとお願いします。　　今日で東日本大震災から１５年。早いです。あの時に光景は忘れることができません。

2026.03.11

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カレーうどん

久しぶりにカレーうどん玉ねぎ、豚肉を炒めて、しめじを加えてだし汁、醤油、カレールーで味付けカニカマ、卵、ネギをトッピングサラダ八朔、赤かぶのピクルスポチッとお願いします。　　イラン問題で石油の値段が上がり、日本の株も大下落一転、今朝はニューヨーク株は大反発。石油価格も下落とのニュースしばらく大荒れかな。どうなっていくんだろう。

2026.03.10

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母の米寿祝い

昨日の家族のイベントは、母の米寿のお祝い会でした。外食は、好まないので自宅でお祝い。仕出し弁当を取りました。米寿の黄色の帽子とちゃんちゃんこを着た母と姉、私の３人で記念撮影孫（私の子供）３人からのプレゼントは、大好きだった猫２匹に囲まれた似顔絵です。ネットで探すとこんなものもあるんですね。私と姉からは、お祝いと一緒に豆乳メーカーををプレゼント朝にかかるテレビショッピングで気になっていた完全豆乳メーカ健康オタクと言われるぐらい食生活や健康を気にしているので、喜んでくれるかな。【スーパーSALE限定ポイント2倍】ショップジャパン Shop Japan 豆乳メーカーソイリッチ SOY-WS01〈SOYWS01〉価格：12,500円（税込、送料別) (2026/3/8時点)楽天で購入ポチッとお願いします。　　

2026.03.09

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きざみ蕎麦

きざみうどんというのがありますが、その蕎麦バージョンきつね蕎麦のような味付け油揚げじゃなくて、油揚げを刻んだものをトッピングしたものです。刻んだ油揚げをだし汁でさっと煮ています。讃岐天ぷら、ネギ白菜の塩昆布和えサラダ（キャベツ、水菜、ブロッコリー）ポチッとお願いします。　　今日は、家族のイベントで子供たちや孫、姉夫婦が全員集合です。賑やかだろうな。

2026.03.08

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寿司弁当。白菜漬け

スーパーで寿司弁当が安かったので購入巻き寿司、稲荷寿司、散らし寿司が入っています。軽くレンジで温めると酢の香りが立って美味しい。酢がきつい時は逆に和らぐのでレンチンはお勧め味噌汁（豆腐、油揚げ、わかめ）サラダ（レタス、水菜、ブロッコリー）白菜の本格漬け（二度漬け）を作りました。天日干ししたあと、３％の塩で下漬けして、水をすて、昆布、唐辛子、柚子を入れて二度漬け家庭菜園の白菜ものこりわずか。白菜漬けを作るのもこれがラストかな。ポチッとお願いします。　　WBCの初戦の台湾戦大勝しましたね。大谷選手の満塁ホームラン、痺れますね。

2026.03.07

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うな丼

うなぎの蒲焼が特売だったので購入たれを洗い流してから温めて、添付のたれをかけた方が臭みがなくてよいというのでやってみました。確かにふんわりして臭みもなく美味しかった。わかめとえのき茸の味噌汁サラダ（レタス、水菜、ブロッコリー）赤かぶのピクルス、沢庵ポチッとお願いします。　　フジテレビの「ぼくらの時代」が３月末で終了とのこと毎週ではないけど、ゆっくりした朝には見ていました。番宣もあるけど、出演者同士の素の部分も見えていい番組だったのにな。バラエティはやめて欲しい。

2026.03.06

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スパゲッティボロネーゼ

いつもと違ううどん屋へ行って、混んでいたので順番を待っていたら「食堂は、現金のみ」とのこと。地域通貨が使えるのは、店全体ではなく、贈答品などの持ち帰り用のみだったみたい。慌てて出たけど、他に店に行く時間もなくて、自宅でスパゲッティボロネーゼにしました。赤かぶのピクルスを付け合わせサラダ（キャベツ、レタス）チャンドラポメロポチッとお願いします。　　JAから年金の受け取り説明の通知がきました。JAで受け取るのがいいのだろうか？ほかのところがいいのかな？７月で６５歳。繰り下げ受給はしないつもりです。今のところ

2026.03.05

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水炊き。カレーライス。丸天うどん

肌寒かったので水炊きにしました。久しぶりかも。鶏肉、豚肉、白菜、舞茸、えのき茸、豆腐、葛切り、水菜大根おろしとポン酢で頂きます。デジタル商品券で食べた昼ご飯喫茶店のカレーライス業務用のカレー、ゆで卵もサラダもなしで８００円。うーん、リピはしないかな。いつものうどん屋さんで丸天をトッピングしたちょいぬる大。３月１日から値上がりしていました。うどんが４５０円で天ぷら１５０円の合計６００円也味は安定の美味しさ。だけど、４年前は４００円でしたが、３度目の値上げです。まあ、仕方ないけどね。ポチッとお願いします。　　５月末で活動終了する「嵐」が６年ぶりの新曲を発表しました。いい感じの曲いよいよ解散へのカウントダウンが始まりました。

2026.03.04

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赤飯の昼ご飯

正月用に精米したもち米が沢山あるので、赤飯を炊きました。おかずは、精進料理のようなメニューで卵以外動物性はないかな。だし巻き玉子、椎茸と里芋のうま煮、沢庵、ごぼう煮物、赤かぶのピクルス、紅白なます味噌汁（豆腐油揚げわかめ）、サラダ（キャベツ、レタス、ブロッコリー、チャンドラポメロポチッとお願いします。　　河津サクラの７分咲きとなり、春かなと思ったら、また寒くなりました。関東では真冬並みの寒さとか。先日植えたじゃがいもが心配だけど、霜が降りたり、凍ったりはしていないから大丈夫かな。昨日から出勤前の菜園仕事を復活させたけど、今日はお休み。

2026.03.03

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親子丼

鶏もも肉が安かったので久しぶりに我が家の定番、つゆだく親子丼鶏もも肉、玉ねぎ、人参、しめじ、椎茸をだし汁で煮込んで醤油で味付け、三つ葉を散らします。ポチッとお願いします。　　冬季オリンピックが終わり、次は、WBCが始まります。大谷の移動で駅がパニックになったとか。いい試合で盛り上がるといいですね。

2026.03.02

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まぐろの山かけ。竹輪天うどん

山芋（長芋）とぶつ切りマグロが安かったので、久しぶりにまぐろの山かけを食べました。昨日のお昼ご飯は、長女、孫とうどん屋へ写真は、長女が食べたちくわ天うどん。これとおにぎり１個を孫と分けていました。残念だったのは、使えると思った地域通貨のデジタル商品券が使えなかったこと。ポチッとお願いします。　　アメリカとイスラエルがイランを攻撃しています。世界情勢はどうなっていくんだろう。

2026.03.01

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ハムエッグの朝ごはん

朝ご飯にハムエッグを食べました。ハムと目玉焼きサラダ（キャベツ、レタス、ブロッコリー）赤かぶのピクルスチャンドラポメロ味噌汁（油揚げ、大根、さつまいも）赤蕪漬けポチッとお願いします。　　今日、明日はポケモンGOのイベント。家庭菜園に行ってから、長女、孫３と参加です。まあ、孫は車に乗っているだけですが。

2026.02.28

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鶏のから揚げ。麻婆豆腐定食。ポケモン３０周年

晩御飯のメインは、鶏のから揚げでした。手羽中や手羽元の骨付きで作ることが多いけど、久しぶりに鶏もも肉で作りました。ジューシーで旨し。昨日の昼ご飯、うどんではなくて台湾料理の店で、日替わり定食でした。五目ホルモン炒めか麻婆豆腐だったので、麻婆豆腐をチョイスポチッとお願いします。　　「ポケモン」は今日で３０周年とのこと。ゲームボーイでヒトカゲとかが出てきたのが懐かしい。ポケモンのゲーム自体はちょっとやっただけですが、スマホゲームの「ポケモンGO」は今も熱心にやっています。

2026.02.27

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トンスーシャー。ぶっかけうどん

晩御飯のメインは、豚肉とにんにくの芽を炒めたトンスーシャです。豚ロース肉を細切りし、冷凍しておいたニンニクの芽を塩胡椒をして炒めます。創味シャンタン、オイスターソース、醤油、砂糖、味醂で味付け昨日も書いた通り、お昼ご飯はうどん屋さんへ。冷やぶっかけうどん大とさぬき丸天うどんは大好きで毎日でもいいけど、それも勿体ないので別のうどん屋とかランチの店にも行こうかな。ポチッとお願いします。　　

2026.02.26

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カレーうどん。地域通貨の誤算

最近、昼は麺類率多い。母親の調子がイマイチなので、弁当持参ではなくお昼が家で食べること多くなっています。今回はカレーうどんにしました。レトルトカレーをだし汁で伸ばして、椎茸を入れました。ハムとネギをトッピングレタス、水菜、ブロッコリー八朔ポチッとお願いします。　　住んでいる町には地域通貨があります。３月末までのデジタル商品券があり、３０％と５０%を15,000円ずつ申し込みました。夫婦二人分なので、60,000円が、39,000円＋45,000円で84,000円分使えることとなります。50％使える店は地元資本の店なので限られていますが、３月８日に計画している母の米寿のお祝いの弁当を取るのに使う予定でした。しかし、注文したら弁当は、60,000円近くかかるのですが、弁当は現金のみとのこと。困った。３月末までに使い切れるのか。子供たちや孫ちゃんとランチにでも行くか。毎日うどんを食べに行くか。そうすると、ブログネタがなくなるので、晩御飯か朝ごはんのアップになるかな。

2026.02.25

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ビビンバ丼。チャンドラポメロ。花粉症の季節到来

牛肉が残っていたので、ビビンバ丼を作りました。卵白は、ご飯に混ぜて、卵黄をトッピング味噌汁（キャベツ、油揚げ、蒲鉾、キャベツ）サラダ（キャベツ、レタス、ブロッコリー）沢庵、赤かぶのピクルスチャンドラポメロ頂き物のチャンドラポメロはこんなに大きいものです。文旦とグレープフルーツを交配させたものだとか。ポチッとお願いします。　　かなり暖かくなってきたし、日の出も早くなってきたので、出勤前の菜園仕事を復活させようかな。とにかく、草が多い。でも、一昨日からやってきました。花粉症の季節が。くしゃみがとまりません。そのうちに鼻水とめのかゆみがくるかな。勘弁してくれ～

2026.02.24

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花巻釜玉そば。猫の日

釜玉そばですが、もみ海苔をたっぷり乗せたので、花巻そばかな。かつお節も乗せています。サラダ（キャベツ、レタス、胡瓜、人参、ブロッコリー）八朔ポチッとお願いします。　　昨日は、２，２（にゃんにゃん）で猫の日でした。２０２２年２月２日のにゃんこ兄弟の写真です。２匹とも元気でした。

2026.02.23

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すき焼き。ぶっかけうどんと讃岐天ぷら

久しぶりにすき焼きを食べました。近所のお肉屋さんで買った国産牛は柔らかくて美味しい。白菜、白ネギ、糸こんにゃく、舞茸、えのき茸、もやし、麩うちのすき焼きは、たっぷりの麩が入るのが特徴かなポチッとお願いします。　　今日はかなり暖かです。菜園仕事は、じゃがいもの植付けをしました。植えたのは、キタアカリ、メークイン、アンデスレッドです。先日の昼ご飯。いつものうどん屋さんで温ぶっかけうどん大と丸天讃岐天ぷら（いわゆるさつま揚げ）は、モッチリとした食感と白っぽいのが特徴オリンピックもほぼ終わりました。日本人選手が大活躍した大会でした。録画しているテレビドラマがたまっているので少しずつ見なきゃ。いくつかは断念するかも。

2026.02.22

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