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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2008.05.14
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日本に本帰国した友達が、遊びに来ていました。

せっかくなので、リゾート気分を味わいにセントーサ島へ。

住んでると、来客があった時くらいしか行かないです。。
最近は、美味しいお洒落なレストランが増えているから、行きたい気持ちはやまやまなのですが。

行くのが不便。。そりゃ、以前に比べたら数倍便利なんですけど、、
普段、便利な生活をしすぎていて、ついつい億劫に。

そして、入島料をひとり$2取られます。
一部のレストランでは、負担してくれているようですが。

今回は4人だったので、タクシーで行ったら意外と近かった!?
そりゃ、近いはずですよね。

お目当てのレストランは、Tanjong Pagarのアマラホテルにある中華レストラン「Silk Road」の支店。

このパフォーマンスで有名な四川料理のお店です。
silkroad5
被写体が近すぎて、斜めに写したので、アクロバットチックになってしまいましたがうっしっし

海辺なので、ロケーションはバッチリ!?
silkroad6

お料理も美味しいので、いうことなしです。

お勧め料理は・・・
silkroad7
四川酸辣湯(サンラータン) $8をシェア。
酸っぱすぎずに、好きな味です。

四川坦々麺は、美味しいけど汁がなくってドライ麺みたいでした。

silkroad8
揚げた海老のわさびソース風味。
和のテイストのわさび?と思うけれど、とっても美味しい1品です。 $21

そして、四季豆。

silkroad9
やっぱりお決まりなので、頼みましたが・・・

ピリっと辛い!
熱いと辛さ倍増!
白ごはんなしでは、食べられない辛さ!の四川麻婆豆腐

silkroad10
デザートは、マンゴープリン。そして、アロエベラとユリ根の冷たいスープ


こんな感じでオーダーして、ひとり$40くらいです。


帰りは、Sentosa Expressの駅が近かったので、モノレールでVivo Cityまで。
sentosa2

入島料を払った時にもらったカードで、モノレールが乗れたので
ちょっとしたお得気分?


<お店データ>

店名:Silk Road of the sea
住所:60 Palawan Beach Walk Sentosa,Amara Sanctuary Resort Sentosa
TEL:6377-4248

足跡Amara Sanctuary Resortの施設ですが、レストランはホテル内ではなくビーチ沿いにあります足跡







Last updated  2011.02.06 18:35:19
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