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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2008.10.06
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去年、友達Sちゃんが来☆して食べたシンガポール料理の中で

いちおし だった ”ジンジャーチキン

お店は、家の近所のSoup Restaurant なわけですが。

今回は、Sちゃん到着初日の夕飯に食べました。

お店の人は、ほとんどか中国語しかしゃべれませんが、
メニューは、紙に数量を記入すればいいので、大丈夫です。

ジンジャーチキンは、チキンにジンジャーソースをたっぷりかけて、
レタスの葉でつつんでいただきますハート(手書き)
genje1

Sansui Ginger Chicken これで、Sサイズ。$14.8


ジンジャーチキンが有名なのですが、いちおう店名はスープレストラン。
薬膳を取り入れたスープがお勧めです。


他には、Tofu Prawn $16
sou

ピリ辛で、ご飯がすすみます。

お店で、瓶入りのオリジナルジンジャーソースが、$4.8++で買えます。

しょうがをすりおろして蒸し鶏にかけて、あつあつに熱したごま油を
その上からかければ、出来上がりなんですが(笑)

簡単で、見栄えもいい料理ですよ~ビール


<お店データ>

店名:Soup Restaurant
お店H.P

一番わかりやすい店舗は、オーチャードのDFSの二階です。



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Last updated  2008.10.15 21:54:58
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