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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2008.12.03
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戻ってきて、初めてのローカル料理は“クレイポット

claypotとは・・・
土鍋で炊いた炊き込みご飯みたいなものですが、
かなり濃い目の味が付いています。
cla1
Boneless Chicken Claypot Rice

ちなみに、どれにも巨大なシイタケが入っているため、
シイタケ嫌いの私は、ちょっと倦厭しているローカル料理でございます。

今日のお店は、ちょっときれいなレストラン。
だから、ホーカー苦手な人でも、クレイポットが食べられます。

オーダーしてから、作り始めるのでちょっと時間はかかります。

値段は$8ほど。

オフィス街にあるので、ランチタイムは満席です。

cla2

結構、量が多いかも・・・・と思っていても、
美味しいので、食べられちゃいます。

クレイポットの他に、ヌードルもあり。
Tom Yam Seafood Claypot Noodlesが美味しいとか。



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スマイル


<お店データ>

店名:The Uncle Sam's Claypots
住所:63 Robinson Road 01-01A Afro-Asia Building
TEL:6221-3098
定休日:土・日・祝日

<地図>






Last updated  2009.01.02 22:00:47
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