ガレットのお店　creperie entre-nous

久しぶりの、ガレット ブルターニュ地方の郷土料理で、ソバ粉・水・塩などを混ぜて寝かせた生地をクレープの ように片面だけ焼いて、その上に生ハム、チーズ、卵などを乗せて一緒に焼きます。 日本に居た時は、よくLe Bretagne(ル ブルターニュ)に食べに行ってました。 ソバ粉、大好き！というか、そば好き。 じゃ。そば屋行ったら？というツッコミはなしね。 シンガにも、その昔・・・Ar-men？というガレットのお店があったんだけど、 いつの間にか閉店してたしね。 ぷらぷら歩いている時に発見して、いつか来るぞ！と思っていたお店 サラダ・お好みクレープ　または、お好みのキッシュ、ドリンク　で、＄２０くらいだったはず。 本日のサラダは、パスタサラダ エターナルチーズと卵のガレット 美味しいよ～ いつも空いているので、閉店しちゃうんじゃないかと、ちと心配。 応援ありがとうございます！ もうひとつ、ぽちっと応援お願いします→ ＜お店データ＞ 店名：creperie entre-nous 住所：27 seah street TEL:6333-4671 ＜地図＞ 今日から旧正月の連休。会社は、２７日までお休みです。 旅行の予定はありません。 ゴルフに行くかも・・・。テニスするかも・・・。 走るかも・・・。 夏に買ったきつめのキュロットが履けなくなったショックで、 最近は、外食を控えてました。でも痩せない