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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2009.01.24
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久しぶりの、ガレットきらきら

ブルターニュ地方の郷土料理で、ソバ粉・水・塩などを混ぜて寝かせた生地をクレープの
ように片面だけ焼いて、その上に生ハム、チーズ、卵などを乗せて一緒に焼きます。

日本に居た時は、よくLe Bretagne(ル ブルターニュ)に食べに行ってました。

ソバ粉、大好き!というか、そば好き。
じゃ。そば屋行ったら?というツッコミはなしね。


シンガにも、その昔・・・Ar-men?というガレットのお店があったんだけど、
いつの間にか閉店してたしね。


ぷらぷら歩いている時に発見して、いつか来るぞ!と思っていたお店
cre1

サラダ・お好みクレープ または、お好みのキッシュ、ドリンク で、$20くらいだったはず。

本日のサラダは、パスタサラダ
cre2

エターナルチーズと卵のガレット
cre3

美味しいよ~ちょき

いつも空いているので、閉店しちゃうんじゃないかと、ちと心配。


応援ありがとうございます!usi

もうひとつ、ぽちっと応援お願いします→


<お店データ>

店名:creperie entre-nous

住所:27 seah street
TEL:6333-4671

地図



今日から旧正月の連休。会社は、27日までお休みです。
旅行の予定はありません。
ゴルフに行くかも・・・。テニスするかも・・・。
走るかも・・・。

夏に買ったきつめのキュロットが履けなくなったショックで、
最近は、外食を控えてました。でも痩せない号泣






Last updated  2009.01.24 17:37:05
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Re:ガレットのお店 creperie entre-nous(01/24)   ごはん さん
こんばんは!!実は私、ガレットというものを、
みっちぃさんのブログで初めて知り、まだ食べたことないんです(;_:)でも、本当おいしそ~~♪
今度、絶対!トライしてみます!!
我が家も27日まで、学校も会社もお休みです。
とくに、これといってやることもなく、ダラダラと過ごしてますが、私も真面目に痩せないっ!!!
本当にヨガ始めて、少し引き締めなきゃ~~~!!!(=_=) (2009.01.27 02:30:21)

ごはんさん   みっちぃ0106 さん
>こんばんは!!実は私、ガレットというものを、
>みっちぃさんのブログで初めて知り、まだ食べたことないんです(;_:)でも、本当おいしそ~~♪
>今度、絶対!トライしてみます!!
>我が家も27日まで、学校も会社もお休みです。
>とくに、これといってやることもなく、ダラダラと過ごしてますが、私も真面目に痩せないっ!!!
>本当にヨガ始めて、少し引き締めなきゃ~~~!!!(=_=)
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ガレットはヘルシーな感じがするのですが、チーズが入っているからそうでもないのかなぁ。
私もダイエット、真剣に取り組み始めようかと。 (2009.01.27 18:24:16)


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