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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2009.03.27
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有名なMaxwell Food Centreにあり、それまたいつも長蛇の列のお粥屋さん。
po1

今日は、並ぶぞぉ!と土曜日のランチに意を決して行ってきました。

結局、、、45分くらい並びましたびっくり

並びが少なくても、一人で一家全員分をお持ち帰りする人がいたり、
オーダーを取ってから、一人分ずつきちんと温めるので
5人で15分待ち位だと思えば、イライラせずに並べます。

メニューはこれだけです。
po5


マクスウェルのホーカーは暑いですね。
もちろん冷房はないですし、熱気でムンムンって感じです。


やっと食べられるお粥どきどきハート
po2

超とろとろ~んで、ゴマ油の風味が効いていて。
魚粥は、生姜が効いていて、またそれも美味しいのです。

普通にオーダーすると、このサイズ($2.5)です。

そして、生魚は$3のサイズ。
po3
お刺身、美味しいですよ~。

ちなみに、私はここでお刺身食べても、お腹壊したことはありませんが。


オーダーを取るおばちゃんは、無愛想なので初めはちょっとビビります。
ほぼ中国語オンリー。

来★当時、まだホーカーにも慣れていない頃。

はじめてここに食べに来て、
並んだはいいけど、いざ自分のオーダーの時に
お粥=ポリッジという単語を忘れてしまい・・・

「fish・・・・・・・ rice」と言ったら、「riceはない!!」と冷たく言い放れた記憶が号泣


あれだけ忙しいのに、オーダーを書かずに間違えることもなく、
正確に仕事をしているおばちゃんはスゴイと思います。


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<お店データ>

店名:Zhen Zhen Porridge 真真粥品
住所:Maxwell Road #01-54 Maxwell Food Centre
営業時間:5:30am-2:30pm(お粥が終わるまで)
定休日:火曜日


お粥屋の目の前にある金華フィシュヘッドビーフンも美味しいですよ!
po






Last updated  2009.03.28 11:48:07
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