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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2009.04.01
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昨日の続き。

People's Park Food Centreは、Peoples Park Complexの1階にある
ホーカーです。

前回、ワンタンヌードルを食べに行った時に、
長蛇の列ができている”豆腐”のお店があったのです。

あまりの長蛇に、ご飯を食べた後に見てみよう~と言っていながら、
別のことに夢中になってしまった私たちはすっかり忘れて、
その場を離れてしまいました。

今回は、気になっていたので真っ先に見てみると

やっぱり長蛇の列。
peo1

これは並ぶしかない!と10分ほど並んで、GET!

揚げ豆腐のスープです。
メニューはこれだけ。確か$3.50でした。

でも、大量にお持ち帰りする人もいます。
peo2

具は、フィッシュボール・豆腐にひき肉が入っているもの、湯葉、揚げ豆腐等々。

お豆腐が、ぎゅっと味がつまっていて、揚げにも味がきちんと付いているし、
スープも、あっさりしているのに、ダシが効いていて美味しいのです。

長蛇の列ができるのも納得!!

近くに座っていたファミリーとお話をすると、
いつも、1時頃のオープン前から長蛇の列ができていて、
4時くらいに売り切れになるとお店が終了するそうです。

私たちが食べている間にも、オーダーストップになっていました。

そのファミリーは、親子3人で5皿も食べてさらにお持ち帰りも。
朝から何も食べずに、チャンギ空港の辺りの家から、これを食べるために
やってきたそうです(笑)


写真が小さくてわかりずらいのですが・・・
このお店の店員さん。

白Tシャツと、紺の短パンスタイル、制服みたいなんですよね。
おじさんたちが、おそろいのを着ていて、なんだか可愛いですスマイル



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<お店データ>

店名:永祥興豆腐(Yong Xiang Xing Yong Tau Foo)
住所:32 New Market Rd,#01-1084 People's Park Food Centre
定休日:木曜


同じフードコート内に、餃子で有名なお店「天津馮記」(Tian Jin Fong Kee)もありますよ。
手作り冷凍餃子も売ってます。
tian






Last updated  2009.04.05 18:41:24
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