2010/11/01(月)22:07
上海グルメ 重慶料理@幸福131
前回食べて美味しかったので、またリクエスト
麻(中華山椒)、辣(唐辛子)の効いた料理は、日本ではなかなか食べれないので。
台湾ドラマのロケ地としても有名な幸福131
店員さんが持ってくると、麻辣スープの中の唐辛子の一部をどけれくれます。
それでも、まだこんなに入っています。
鍋の中の海老ともやしを食べます
唐辛子の中に埋もれている豚マメと呼ばれている豚の腎臓を食べます。
茄子も埋もれています。
私にとっては、箸やすめ代わりだった茄子としし唐の素揚げ
時間が経つと、しし唐の辛いエキスを茄子がどんどん吸っていきます・・・
ホントに箸やすめ。四川干?四季豆
麻辣の辛さは、癖になります・・・
<お店データ>
店名:幸福131
住所:上海市長寧区幸福路131号
TEL: 021-52540505
営業時間: 11:30~14:00 17:30~24:00