2011/03/04(金)23:12
豆乳ベースのロールケーキ
はらロール、食べました。
神戸市湊川の老舗「原とうふ店」の豆乳を使用し、
スポンジ生地には、国産の米粉を使用しているのが特徴です。
他の材料も国産ものを使用し、防腐剤や保存料は一切使用していません。
米粉、ブームですね。
確かに、生地がもちっとしていてとっても美味しいのです。
そして、クリームもあっさり。
豆乳好きな私には、大好きな味です。
青巻:320円
軽めのヘルシーケーキ
豆乳本来のおいしさを活かした軽めのヘルシーなケーキ。
ロールケーキにしては、さっぱりしています。
白巻:320円
コクのあるロールケーキ
はらロールの定番ロールケーキ。豆乳に北海道産の練乳と藤原養蜂場のあかしあ蜜蜂を加えたケーキ。
はちみつのほんのりした甘さを感じます。
竹炭 350円
国産竹炭を練り込んだ真っ黒ロール。
ノーマル味の方が好きかな。
<お店データ>
店名:はらロール
住所:東京都渋谷区神宮前4-6-7