みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

2011/03/08(火)22:32

クレイポットでハンバーグ

☆焼肉☆(8)

前から気になっていた有名なハンバーグのお店 俺のハンバーグへ 席が空いていたので中に入ろうとすると、少々お待ちください・・・と 外で10分ほど待たされて中に通される。 初めてなので、お店の看板メニュー ”俺のハンバーグ”1600円をオーダー 今年よりソースが新しい味になったと友人が言っていました。 セットには、ご飯とサラダ、野菜ジュースがつきます。 初めに野菜ジュースが運ばれてきましたが、お店のオリジナルだそうです。 セロリの味が少し強いですが、飲みやすくて美味しいです。 じゃ~ん。 運ばれてきたハンバーグ。 クレイポットの器で、そのまま焼いてアツアツの状態でやってきます。 ハンバーグの中にコーンクリームが入っています。 それが美味しそうだな~と思ってオーダーしたのですが、コーンクリームが緩いので ハンバーグのソースも緩くなってしまうし。 もっと肉汁たっぷりなノーマルハンバーグを頼めはよかったかなぁと 煮玉子・茄子・レンコンなどがいっしょに入っていて具沢山なのは、 野菜も取れて嬉しいのですが。 クレイポットは、中華街では500円くらいで売られているようです。 このまま器 兼 鍋として使えるのであったら便利そうですね。 <お店データ> 店名:俺のハンバーグ山本 住所:東京都渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル TEL:03-5475-5701 俺のハンバーグ山本 本店 (ハンバーグ / 恵比寿駅、広尾駅) 昼総合点★★☆☆☆ 2.5

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