OChre Italian Restaurant で、大満足イタリアン

シンガでのイタリアン第二弾 オーチャードセントラルのOChreです。 偶然、シンガに行く１週間前に、鳥居シェフからメールが入りました。 6月いっぱいでシンガポールを去ります・・・ 次は、いつどこの国で出会えるかわからないので、シンガに遊びに行く時に立ち寄りたいなと思っていました。 たまたま、友達とのランチ会の日程が変更になって、鳥居シェフがお店にいらっしゃる日に変わったので、急遽訪問できることに コースもありましたが、せっかくなので、アラカルトでいただくことに。 前菜は、モッツアレラチーズとハムのサラダ 真ん中にど～んと大きなチーズが入っています。 それと、シェフからのプレゼントの前菜盛り合わせ ピザ・パスタを３種取ってシェアしました。 薄皮パリパリのサーモンのピザ。フレッシュなサーモンが角切りで入っています ホタテとキタッラ　からすみかけ キタッラのほんのりもちもち感がたまりません。 ペンネアラビアータ 辛さの中にも、やわらかさがある味 デザートは、フォンダンショコラとティラミス どちらもお腹いっぱいでも食べられる甘さで美味しいのです。 シェフがいらっしゃる日なら美味しいこと間違いなし でも、6月いっぱいです・・・（7月10日頃までのようです） ＜お店データ＞ 店名：OChre Italian Restaurant 住所：181 Orchard Road #11-03/04 Orchard Central TEL:6634-0423