子育て＆親育ち日記

[幸せスイーツ♪] カテゴリの記事

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  女子会☆

  この間、小学校から高校まで一緒だったお友達の誕生日だったので、メールをしていると「久しぶりにランチしようっ！」と言う話になり召集☆☆☆行きたいところがたくさんあって迷う中、比較的みんなが集まりやすい「ラウーベ」へ。１１時に集合して（私は所用で遅刻してしまいましたが＾＾；）ちょっと早めのランチ。先月？友達と行ったときはパスタランチだったので、今回はバランスランチにしました☆高校の同級生５人での女子会。一人は２か月ちょっとの赤ちゃんを連れていたのですがとってもかしこくしてくれていて話が盛り上がりすぎ話し足りないので場所を移動して、樂登窯でお茶を。。今回は私はロールケーキを食べました。３月から４月にかけて「北坂たまご」とコラボしたスイーツをいろんなお店でいただけるようで、全部行ってみた～い！延々５時まで喋り続け解散。みんなそれぞれに仕事や家事、育児があるので集まれるのは年に１～２回程度。それでも、職場やママ友とはまた違う話題でも盛り上がれる貴重なつながりです。情報もたくさん交換できたしあっという間の６時間でした。仕事の６時間はなかなか過ぎないけれど、楽しい時間の過ぎるのが早いこと。。また４月から頑張れるパワーが充電できました次はいつ会えるかなぁ。。。

  2012.03.31

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  療養生活その3。

  病気になり療養生活を送る中、気付いたことがたくさんあります。まず薬って怖い・・・。私の病気は手術はないのでステロイド治療です。ステロイドって今まで花粉症で服用したり、皮膚疾患で塗っていたりとけっこう多用していました。今回点滴をして錠剤を服用していると身体の変化をすごく感じます。これだけの影響があるものかとびっくりです。なんとなく身体が入れ替わった感もあるくらいです。身体が変化すると心も変化するのか病気になってからかなりのスローテンポ。私はもう走れないんじゃないかというくらい生きるスピードが遅くなった感じがありました。何となく好みも変わったりしてゆる～くて楽でシンプルで楽しく生きたいなぁと思うようになりました。子どもに対しても今まで以上に可愛がりたいし可愛く思える。なので、退院してからというもの毎日のように家事に励んでいました。例えばパン作り。　　　お菓子作り。　　子ども達とクッキング。　　子ども達にはなるべく手作りで安全なものを食べてもらいたいです。毎日のように何かを作っては食べさせていたので3人とも2月、3月でかなり身長も体重も増えました

  2011.04.11

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  クリスマスカウントダウン♪

  いよいよ１２月。。今年もクリスマスが近付いてきましたo(^-^)o先日、職場の人と共同購入のお誘いがあったので、こんなものを買ってみました♪ロイズのアドベントカレンダーです☆１日から２４日まで一つずつ開けていくと、中にはお菓子やオーナメントが入ってるようです。ケンカしないように相談して、ジャンケンで開ける順番を決めました。運良く一番小さいながらに一番にこだわるあーごんが買ってくれたので、１日目の窓を開けました。中にはイチゴチョコのウエハースが。。大人も楽しめてクリスマスまで気分が盛り上がりそうです。

  2010.12.01

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  作り過ぎ？

  29日はだんじり祭りがあり、こーたざうるすが保育所の年長さんの竹太鼓を見たいと言うので朝から出かけることに。だんじり祭りは毎年来ていますが、たくさんのだんじりが集まっている姿は勇壮です。ひと通りだんじりや竹太鼓を見た後は、金魚すくいなどの屋台巡り。パパやんは今日はお仕事だったので、３人と遊ぶ時間つぶしにはなったものの・・祭りに来るとかなりの出費ですーー；お昼からは、ゆうやんが筍掘りに行きたいと言うので、あーごんがお昼寝中にこーたざうるすも連れて３人で山に。。ミッションの軽トラにはこういうときしか乗らないので、前に運転したのいつだろう？ってな感じでかなりの新米ミッション運転です。今年はおじいちゃんが頻繁に筍掘りに行って山を管理しているので、道も出来ていて子ども連れでも安心。４歳のときに筍の株でおでこを切ったゆうやんも今は一人前に筍掘りができます。こーたざうるすは連れて行った回数が少ないので要領がわからずお手伝い。１時間くらいで１０本以上筍が掘れました。ゆうやんがお友達にあげたいと言うので、調理しやすいように米ぬかで下ゆでして水煮にしました。休みの日に料理し始めると止まらなくなり、チーズケーキを焼き食パンを焼き・・・。こないだ徳島で買った蓮根を薄切りにして蓮根チップスにし、ついでにポテトチップスも作ってしまいました。蓮根チップスは子ども達は大好きで、ジャガイモよりあっさりしているので大人気。あっという間に完食してしまいました夜にはコーヒーゼリーと抹茶プリンも作り・・・どんだけ作るねん！？っと１人つっこみ。ゴールデンウイークには何作ろう。。。

  2010.04.29

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• 一口グルメ♪

  何だか今日は少しずつだけで美味しいものが集まる日でした。まずひとつめ。麦工房シベールのラスクです。聞いたことはあるものの食べるのは初めて。楽しみぃ～。ふたつめは、地元で人気の和三盆ロール。みっつめは、久しぶりのクラブハリエのバームクーヘン。毎日ひとつずつあったら嬉しいのにこういうものは重なる。。。でも、この中で唯一食べたことのなかったシベールのラスクをゆうやんに食べられてしまいましたたしかに何気なく机の上に置いてあって、「これ食べてもいい？」という声は聞こえてたものの、ラスクとは認識してなかったゆうやんに聞けば「美味しかった～♪」って・・・。そうだろそうだろ・・・今度はお取り寄せしようっと。

  2009.11.05

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  焼き芋♪焼き芋♪おなかがグー♪

  かなりの後追い日記です＾＾；最近あーごんがよく歌っている手遊びのお歌・・・「焼き芋グーチーパー」（こんな名前？）です。そしてなんとなく思いついてしまった焼き芋・・・。もうすぐ庭に車庫を新設するので芝生のお庭はおしまい。・・・ということで芝生をガバッと掘って焼き芋することにしました穴を掘って瓦で周りに土手を築き、落ち葉を入れる・・・。落ち葉がないっ「パパやん落ち葉拾ってきてぇ～」「・・・落ち葉？何するん？」「焼き芋～！」「しゃないなぁ～」（パパやんは大抵しゃないな～と言いながら聞いてくれます）子供達とパパやんは落ち葉拾い。私は穴掘り。こんなんでできるかな～？と不安げながらできました！！！ホクホクして美味しぃ～親類の人にもらった普通のサツマイモ、鳴門金時、そして珍しい紫イモやらいろいろ。。。↓これは紫イモです。紫イモはアイスクリームなどの加工品では見かけることもあるけど、なかなかそのままって食べたことがなかったんだけど、けっこう美味しいです。焼き芋がエスカレートして、みかん入れたりジャガイモ入れたり・・・焼き芋パーティー♪子供達と遊びながら温まりながらおなかいっぱいになりながら・・・楽しいなそして余った焼き芋でスイートポテトを作りました☆。イモ好きな子供達はずっとイモを片手に握っていた一日でした

  2009.11.01

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  お手軽スイーツ☆

  スーパーで久しぶりに見かけました文明堂の「懐中しるこ」です。お椀型の最中の中におしるこの粉が入っていて、お湯を注いで最中を割るとおしるこのできあがりです。これが好きで冬になると買い物の度に探してしまいます。≪横浜文明堂≫懐中しるこ6個入」ですそして、今日はこーたざうるすから「簡単バナナケーキ」の注文を受けたので、あーごんと一緒に袋の中に材料を入れ混ぜ混ぜ。お風呂に入ってる間にオーブンで焼くこと４０分。焼きたてはやっぱり美味しいなぁ。プリンケーキはちょっと失敗しちゃったので次回リベンジ

  2009.10.31

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  夜のお茶時間。

  朝晩寒くなってきたらやっぱり温かいものが欲しくなります(^-^)ノ~~ほぼ毎晩寝る前に何か飲むのですが、今までは大抵ミルクティー。でも最近はあられ茶がブームです♪おばあちゃん達はよく飲んでて、パパやんに教えてもらったのですが、緑茶や番茶などに塩を少し入れてあられを浮かべます。これがかなり美味しい～☆冬のあられ入り昆布茶よりも好きです。そして今日のお茶うけは「いきなり団子」ですo(^-^)o初めてパパやんと九州に遊びに行ったときに教えてもらった熊本名物で、めっちゃ美味しいです☆サツマイモとあんこが入ったお団子で素朴な感じです。たまたまテレビに出ていて、「いきなり」とはお客さんがいきなり来たときでも作って出せることから名前がついてるとのこと。ってことは作れる？と思ってネットで調べてみました。意外に簡単で、春に作った柏餅みたいな感じ。サツマイモが近所産で鳴門金時ではなかったので、ちょっと甘味が少なかったけどけっこうイケる？九州の大学に行ってた弟くんにも「いきなり団子やわぁ～」と喜んでもらえて良かったです♪(*^ ・^)ノ⌒☆また作ろうっと。。

  2009.10.24

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  バナナパウンドォ～☆

  シルバーウイークも最後。今日は家でのんびりと。。。食べきれずに完熟してしまったバナナがあったので、バナナパウンドケーキを焼いてみました少し前に知り合いの人にかぼちゃシフォンをいただき、お友達にバナナケーキをいただいたりと・・・秋スイーツですねぇ♪バナナパウンドケーキは袋に材料を全部入れてゆうやんに混ぜるのをお願いしました。袋の端を切って型に流しいれて焼いただけ。。。材料もホットケーキミクスを使って簡単に。簡単なのに美味しくできて、ゆうやんとこーたざうるすは珍しく「美味しい～」とパクパク食べきってくれました何か作るとみんな作りたくなるもので、こーたざうるすはコーヒーゼリーを作りました。今回は口で言っただけで一切手伝わなかったのですが、こぼしたりもせずキレイに作れてましたそして夜ごはんの餃子もみんなで皮包み。あーごんは春巻きのようでしたが上手に包んでたのでそのまま焼きました。みんなで作るのって楽しいなぁ。

  2009.09.23

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  美味しい秋到来♪

  いつの間にか彼岸花があぜ道に咲き始めました(^-^)/彼岸花と言うだけあってお彼岸にはそこら中で咲きほこります。暑い暑いと思っていたけどすっかり秋に模様がえ。涼しくなったらやっぱりスイーツ？先日こんなプリンをいただきましたo(^▽^)o徳島県鳴門市撫養にある「ことらや」さんというお菓子やさんのプリンです。生クリームたっぷりとのことで白いプリンなのですが意外にあっさりしていて美味しいですこの「ことらや」さんはいちご大福が美味しいことで知っていましたがプリンもいけるぅ。そして昨日パパやんが「小山ロール」をもらってきました最近食べていないのでそろそろ買いに行こうかと考えてた矢先なのでとっても嬉しいです☆この間「藍住ロール」を買って持って行った人がお返しにくれたとのこと。う～ん、やっぱり美味しいそして今日はお友達がバナナのカップケーキを作ってきてくれたのでお昼ご飯の後にいただきましたなんだかスイーツづくしで嬉しいなぁ♪

  2009.09.15

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  やまももすもももものうち☆

  フルーツいっぱいです♪左上の黒く写っているものは、ヤマモモです小さい頃学校からの帰り道に採って食べては、服を汚して怒られてました最近は全然食べてなくて、しかもこんなに大きいのは珍しいです。近所の人が家で育てているらしくいただいたのですが、懐かしい味で甘ーい。住んでいるところより少し北側の市では名産となっています。さくらんぼの横のスモモもいただきもの。これも家で育てているのにとっても甘くて果物屋さんで食べる味です。ゆうやんもこーたざうるすも大好き白桃やさくらんぼはおじいちゃんがもらってきました私はアメリカンチェリーもだけど、さくらんぼが大好きです。さくらんぼ食べ放題があったら絶対元とる自身がありますフルーツ大好きな子ども達は早いもの勝ちのようにすごい速さで食べていきます。夏から秋にかけてはいろんな果物がでてくるから楽しみぃ。そしてこれは6月7日から漬けていた梅サワーです梅を自分で漬けるのは初めてだったのですが、梅を酢と氷砂糖で漬ける梅サワーを漬けてみました。飲み頃が3週間後くらいなので、ちょっと味見をしてみました。酢の分量を間違えてしまったのですが＾＾；、サイダーで割るとあっさりとしていて美味しい☆これからバーベキューの時期だし、焼酎とかと割って飲んでもいけそう。。。料理にももちろん使えるみたいだし・・・。まだまだ楽しみが広がります

  2009.06.28

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• ばあむくうへん♪食べれる♪

  あっという間に二切れになった「京ばあむ」慌ててラップに包み職場に持って出勤少し食べれるようになったのですが、ご飯は無理せずやっぱりうどん。その代わりに昨日食べたかった京ばあむを食べました抹茶の色との２色うずまきがとてもキレイでした。味はそんなに抹茶味ではないのですがふわっとしていて美味しかったですバームクーヘンを食べて思い出した「クラブハリエのバームクーヘン」！先日職場の人のお取り寄せグループに参加し頼んだのです。もうそろそろ届いてるはず・・と慌てて聞くと、「持っていこうと思ってたんですよ～」とのお返事。休んでる日じゃなくて良かった明日の朝ごはんはクラブハリエのバームクーヘンに決定☆体調不良で痩せるかと思いきや体重はほとんど変わらなかったのに、逆に増えそう。桜の花も綺麗だけど、花より団子か？？？

  2009.04.10

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  京ばあむ♪食べれない・・・

  （※「京ばあむ」はかなりの後半に出てきます）月曜日は結局丸一日飲まず食わず・・・飲み物はお茶だけ飲んでたか？二日続けて仕事を休むわけにもいかず、お粥を少し胃に入れて出勤。薬は飲んでいるものの吐き気はとまらず、妊婦時代のつわりのよう・・。お昼はミニうどんを少し食べただけ。食べたくないときってお腹はあんまり減らないもんだなぁ。仕事をしたのかできなかったのか分かりませんが、久しぶりの定時退社。車を運転するのもしんどいくらいでしたが、掛かり付けの病院へ保険証も持たず駆け込み。すると・・・パパやんがイスにうなだれている。。もしや・・・。朝から身体が痛くてしんどいとは言っていたものの。聞くと、パパやんはお腹の風邪ではなく咽頭炎からくる発熱らしい。私も診察してもらうと、しんどいのは吐き気からくるものもあるけど、水分不足による血圧低下だそう。わりと低血圧の方なので、いつも最高１０５／最低６０くらいなのですが、今日は最高が８８。そりゃクラクラするわぁってことで点滴。血液は水分補給が大事なんだね。そういえば、赤ちゃんに母乳あげてるときも水分補給しないと出なくなるよって言ってたっけ。血液を作るには水。やっぱり身体の大半は水でできてるんだなぁ。・・・なんてことを考えながら３０分の点滴を終えると、視界がクリアまだけだるさは残るもののかなりまし。血液に直接薬を送り込む即効性には感謝します。注射は嫌いだけど、大人になってからなぜか点滴は嬉しくなるイベントかも。家に帰ると、こんなときに限って食べたかった「京ばあむ」が・・・おばあちゃんが友達からもらったそう生八橋で有名な「おたべ」株式会社が作ったバームクーヘン。最近コマーシャルをしていて抹茶好きな私としては食べたい一品でした。よおし、明日は食べれるように頑張るぞぉ

  2009.04.10

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  生キャラメル＆チョコ♪

  またまた生キャラメル発見です。淡路島発の生キャラメル。そのままでも充分美味しいのですが、チョコ味発見！これめっちゃ美味しいo(^▽^)o近くで美味しいものが手には入れば送料もいらないし、いつでも買いに行けるから嬉しい☆ついつい買い過ぎるけど…。そして、家に帰るとおばあちゃんが頼んでいたロイズの生チョコが来ていました♪(*^ ・^)ノ⌒☆舌の上でスーッと溶ける、贅沢なおいしさ。新感覚の生チョコ。ロイズ珠玉の生チョコレートです。ロイズ生チョコレート　オーレ　［ロイズ/北海道銘菓］ロイズの生チョコは他のより甘すぎないので、お砂糖なしのミルクティーに合います(^O^)/甘いものばかりを食べるので、吹き出ものも気になりますが…ね…。

  2009.02.07

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  堂島ロールがきたぁ～！

  なんとモンシュシュの堂島ロールをいただいちゃいました小山ロールの次は堂島ロール？かなり人気らしくて買った人は朝８時から並んで８番目に買えたそうです早速いただくと、しっとりしたロール地に中はたっぷりの生クリーム生クリームは少し甘めです。私的には小山ロールの方が好きかなぁ。。。ロール地にきめ細かさと味の上品さは小山ロールが勝ってます。でも一切れだけ食べるなら堂島ロールかなぁ～。美味しいスイーツは食べるだけで思わず笑顔になっちゃうなぁ

  2008.10.14

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  あーごん肥ゆる秋？

  最近魚が毎日食卓に登場します。といっても今までも元々そうでしたが、買ってきた魚ではなく釣りたての魚が。。。パパやんの弟は釣りが上手なのですが、ここ何日かの釣果はとても助かります。小鯵、太刀魚、穴子、烏賊、蛸、ベラ、・・・そしてツバス！！！釣って１時間くらいでツバスのお刺身が食べれるなんてご飯はおなかが空いてなかったら嫌というあーごんでも魚は別腹。大人以上にお刺身をペロッと平らげてしまいますそして、いただきもののアンリ・シャルパンティエのロールケーキ。お取り寄せしたロイズのバームクーヘン、ポテトチップスチョコレートなど。。。【ROYCE'　（ロイズ）】ポテトチップチョコレート（190g）秋は美味しいものがたくさんっ！あーごんでなくても肥えてしまいます＾＾；

  2008.10.05

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  美味しいいただきもの♪

  最近何かといただきものが多くて嬉しいかぎりですひいじいちゃんとひいばあちゃんが続けて入院していたので、退院後にもお見舞い？がてらに果物をいただくことが多くて・・・。サクランボにビワ、すもも、鳴門オレンジ。。。果物好きな我が家では大歓迎ですそして、これもいただきもの。心太（ところてん）です海で採ってくるところからはじめて、１から１０まで手作りな心太！綺麗な透明で匂いもそんなにありません。甘酢で食べたのですが、かなり美味し～また食べたいですが、自分で作るのはちょっと？かなり？無理があるかも。。。

  2008.06.30

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