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テーマ:暮らしを楽しむ(384814)
カテゴリ:暮らしを楽しむ~花色々
mitoe/(パネクーケンはカテゴリ分類いたしました)鏡開きのおゼンザイの残り と型を抜いた後のチェリー・マシュマロを使って豆乳の入ったお抹茶のゼリーを 試しにですが作ってみました 残りモノの材料や既存のレシピとにらっめっこ 豆乳は今回もお手製 圧力鍋 とフードプロセッサーを駆使して作りました 緑色の部分に入っています お砂糖は入っていません このお抹茶は宇治産の有機抹茶 そのせいなのかどうなのか もともと渋い緑色をしています 残りモノの副産物はサンプルイズベスト キルシュとおゼンザイ・豆乳・お抹茶が お互いに殺し合わずに引き立て合い 意外なお味 おゼンザイの残りの小豆ですが。。。 色々と考えてみましたがこれから煮つめて 冷凍保存するコトにしました 小分けにしておいたら いつでもチョコっと使えます 昨夜ヒラメ 作ってみようと思いまーす
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