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2012年03月15日
カテゴリ：食べる話
今日も好いお天気でしたが･･･テニスへ･･･と迷ったのですが、京都の道探し･･･詳しくは日曜日に書きますが(多分)、車で入れるかどうかの、確かめと言うことがあって、京都へ出掛けました････(^^;)。
ま、京都へといっても、片道こ一時間･･･往復で、２時間半くらい(京都で、一寸ウロウロする時間も入れてですが)のミニ･ドライブです(^^)。 今日の食事の報告です(^^)。 朝食です。イングリッシュマフィンに、ポテトサラダを載せたのと、チーズを載せたのとの、ホットトーストと、ポタージュスープ、野菜ジュース、珈琲といったところでした。  昼食は、京都からの帰り道、何時もの蕎麦屋｢ほうらい｣さんへ回りました。 鰊とろろ蕎麦です。この店では、鰊おろし蕎麦もそうですが、特注になります(^^)････京都の蕎麦屋さんでは、ちょくちょくあるようです(^^)。  夕食は家内がすると言うことで････任せました。 ハタハタの味噌漬けを焼いて、骨を抜いて御飯の上に並べ上に山芋のすりオロシ･･･とろろを掛けた丼がメインです。 私が何べんかやって見せた････元々はブログで教えていただいた東北の料理です(^^)。美味しくできていました(^^)･･･昼食ととろろが被るとは思っていませんでしたが･･･(^^;)。  ポテトサラダをハムで巻いた物と赤ピーマン、モヤシ、ベーコン、菊菜等を炒めたものです(これは私が作らされました･･･^^;)。鶏がらスープの素などを振りかけて･･･私なりに一寸凝って、遊んでみました(^^)。  夕食の全景です。 飲み物は、｢不老泉特別純米｣です。  今日のお酒です。不老泉と言うのは 滋賀県高島市新旭の太田ににある上原酒造さんのブランド名です。そこの、特別純米酒｢不老泉｣と言うことになります(^^)。不老泉赤ラベルと言う三年熟成酒が 私の好きなお酒なのですが････その系統の、しっかりしたつくりで美味しいお酒です･･･。 ただ、美味しいお酒と言うのは、危険で････今日も少々呑み過ぎてしまいました(^^)。  このお酒の仕様書きのラベルです。 日本酒度＋８と言うのは結構辛口と言う表示ですが･･･口当たりは軽く、とても呑み易いお酒でした･･･(^^)。 
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最終更新日
2012年03月16日 00時44分44秒
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