秋刀魚のスパゲティ？と唐揚げと･･･。

今日は何とか天気予報通りの晴れ･･･昼前から雲が広がり、晴れと言うのは、私の居たテニスコートでは、一寸違うかな？と言った空でしたが･･･。近江西部と言う言い方では、おおむね晴だったようです･････(^^;)。 昼頃家を出て、テニスコートへ向かいました･･･。今日はメンバーが少なく･･･昼過ぎに帰る人が多かったりで、3セットやったところで、メンバー不足で、レッスンを･･･それも個人レッスンに近い格好で２時間位(休み休みですが)受けました････結構しんどかったです(^^)。 今日の食事です。 朝食は･･･何時も通りで、写真を載せるまでもないという気もします････。 トーストとハムエッグと野菜ジュース、珈琲です。 昼食はテニスコートへ着く前に、コンビニで買って置いた　ミートソーススパゲティ、ハンバーグ載せと言ったものでした･････写真は撮り忘れました････。 夕食は･･･秋刀魚に復帰します(^^)。 塩焼き秋刀魚と、秋刀魚のつみれ汁の心算だったのですが････家内からの申し入れで･･･今日は御飯は炊かずに、スパゲティが食べたいと言うのです････秋刀魚は解凍してあるし･･･出来れば、秋刀魚は使いたいと言うことで、急遽、秋刀魚のスパゲティなるものを作ることにしました････。 まず秋刀魚のつくね(秋刀魚、生姜、卵の白身、片栗粉などを、フードプロセッサーに掛けて作りました)を小麦粉を振って揚げておき、トマトソースで少し煮込んで、スパゲティとあわせました。まあ、旨く行ったと思います(^^)。 予定のつくね汁のほうがスパゲティに変わったので････こちらも洋風に？と言うことで･･･。 秋刀魚の唐揚げ、カレー風味です(^^)。カレー風味は余計でした(^^;)･･･それより少しは、ソースに工夫があれば良かったのですが････ウースターソースで食べました(^^)。 夕食の全景です。 飲み物は･･･これも家内のチョイス･･･彼女は殆ど飲まないのですが････冷蔵庫にあると気になる(邪魔？)ようで、残っていた缶ビールを２本頂きました、半本は家内が飲みましたが････。