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カテゴリ:食べる話
今日は、昨日の雨、曇天から、からっと変わって秋晴れの好いお天気でした。
公式には気温は21℃までしか上がらなかったそうですが・・・・私の居た山のテニスコーとでは、一時28℃を越えていました。陽射しが強かったので、日の当たるテニスコートの傍は、結構、暑かったと言う事でしょう・・・・。ただ、風は涼しく、公式発表の21℃も、解りますが(^^)。 今日の食事です。 朝食は、何時もと同様?で、昨晩のポテトサラダとチーズを載せたトースト、ポタージュスープ、野菜ジュース、後程、珈琲と言ったものでした。 昼食は・・・昼前からテニスコートへ行っていましたから、コンビニで買ったお握りと、写真の焼き鯖寿司を食べました・・・。この焼き鯖寿司は、見掛けは、余りよくなかったですが、食べて見ると、脂の載った鯖と、寿司飯のバランスも良く、結構美味しかったです。 夕食は、家内に任せました。 厚揚げを焼いてから、サッと炊いて、餡かけ状にしたものと、塩鰆の焼いたものです。 厚揚げの方は、作った本人、家内は、生姜を使いすぎで失敗だとのことでしたが・・・・私は生姜が良く効いて、美味しいと思いました・・・(^^)。 塩鰆の焼き物の方は、鰆の塩が少々利き過ぎていて・・・ちょっと鹹すぎました。 納豆とメカブと胡瓜の和え物?と言ったものと、丹波の黒豆の枝豆です。 黒豆の枝豆は毎年、丹波から取り寄せているものです・・・。最近は、スーパーなどでも黒豆の枝豆と言うのが売られるようになりましたが・・・取り寄せの枝豆、結構美味しいです(^^)。 夕食の全景と言うことですが・・・・このほかに御飯を一膳食べました。 飲み物は、缶ビールを半分(家内と分けました)と、「不老泉」赤ラベル(湖西の地酒、三年熟成酒です)を少々呑みました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年10月20日 00時13分26秒
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