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2013年03月14日
カテゴリ：食べる話
今日は寒い朝･･･日が照っても風は冷たく、すっかり冬の感じになりました･･･日中も６℃少ししか気温も上がらず････昨日までの２０度近い最高気温が信じられない感じでした。
寒いということもありましたが･･･テニスへ行く気も無く、今日は一日休養日にしました(^^)。 今日の食事です。 朝食はチーズトーストと、ベーコンエッグ、野菜ジュース、珈琲と言ったところです。写真は省略します。 昼食は、何時もの蕎麦屋｢ほうらい｣さんへ行って、｢ほうらい蕎麦｣と言う名の蕎麦を、久し振りに食べました。出汁巻き玉子が載っているのが一番の特徴でしょうか？  夕食は、家内に任せました････。 ブロッコリーのツナマヨ和えと、魚河岸揚げと言う練り物と、茄子の炊いたものです。 魚河岸揚げは、初めて食べましたが･･･中々上質のはんぺんを丸めてあげた感じで、美味しかったです(^^)。  塩鮭の焼いたものです。甘塩鮭だということでしたが････一寸昔の甘塩鮭？と言ったもので、最近の甘塩鮭はもっと薄塩です････美味しいのですが、一寸塩辛かったです。 玉葱のスライスにドレッシングをかけたものが添えてあります。  夕食の全景です。 御飯は軽く一膳食べました････一昨日作っておいた蕗味噌で御飯をと思ったのですが････鮭が鹹かったので、蕗味噌はほんの少し舐めてみただけでいた･･･香り良く出来ているようですが････。 御飯は軽く一膳食べました。この調子だと、イカナゴの釘煮とか、この蕗味噌とかは、中々食べる機会がありません････。そうそう、へしこの鯖も有るのですが････(^^;)。 飲み物は、地酒｢不老泉｣の赤ラベルの残り、一合足らずを、飲みました。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013年03月14日 22時49分18秒
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