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2013年04月21日
カテゴリ：食べる話
２１日のブログです。姉を送り出して････(奈良まで、自分の車で、１０時半頃帰って行きました、１２時半頃に無事帰りついたとの電話があり、ほっとしました(^^)。そうそう、昨日、２３日の夜、定期検診に行って、検査値など、全て異常は無い様なので、安心したという電話が入っていました････旅行の影響が出ないかと少し、そちらも心配していましたから･･･これもほっとしたところです。
２１日日曜日の食事の記録です(^^)。 朝食は、玉葱とツナ缶を使ったチーズトーストと、野菜ジュースと珈琲です。  昼食は久し振りに？何時もの蕎麦屋｢ほうらい｣さんへ行って、ざる蕎麦の大盛り(コシアブラの天麩羅載せ^^)を食べました。少し遅めに行ったのですが････ここ暫らく忙しいそうで、この紐客足はまだ切れずにあるようで、大将と話す時間はほんの少しでした(^^)。  夕食は、氷見で買って来た宋八鰈の２番目の大きさのもの(一番は昨日食べました^^)を家内と半分ずつと言う格好で、唐揚げにして餡かけを作りました。野菜は昨晩のなべ用に準備したの頃です･･･。姉のカリウム過剰摂取を少しでも予防するように、生野菜は全て、茹でこぼしをしてありますから････一寸勝手が違います(^^;)。 骨までパリッとと言うわけには行きませんでしたが、美味しくできたと主います(^^)。  まだ、昨晩の野菜が残っていましたので、それを使って、中華風スープにしました。  ハムを使ったサラダです。  夕食の全景です。 飲み物は、岡谷の｢高天からくち｣を飲みました。御飯は軽く一膳食べました。 
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最終更新日
2013年04月24日 16時40分00秒
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