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2013年04月30日
カテゴリ：食べる話
今日は朝から天気予報通り雨･･･昼過ぎまでシブシブしていました･･･。予報ではもう少し本格的で、雷も鳴るかもしれないとか･･･でしたが、そんなに酷くはなく、小雨が降ったり止んだりと言った具合でしたが････。
今日の食事です。 朝食は、胡瓜とツナ缶を使ったチーズトーストと、野菜ジュース、珈琲でした。  昼食は、何時もの蕎麦屋｢ほうらい｣さんへ出掛け、常連さんと話をしながら、鴨南蛮蕎麦を食べました。昨日の大混雑と較べると、今日はガタットお客さんは少なくなったようで、蕎麦屋の大将夫婦はほっとしていました(^^)。  夕食は、昨日のカレーにビーフカツを載せて、ビーフカツカレーと言うことにしました。 ビーフカツは、ミラノ風カツレツを作ってみたかったので････粉チーズやパセリの微塵切りを加えた卵液、パン粉を細かく砕いて粉状のパン粉を用意したりして、それ也にやってみました。マア･･･もっとも、カレー用としては、無駄な労力だとは思いましたが････カレー味が強くて、カツレツがミラノ風であろうと何であろうと、余り関係なかったようです(^^;)。美味しかったことは美味しかったですが(^^)。  プチトマトと新玉葱のサラダです。  夕食の全景です。 飲み物はボックスワインのバルデモンテです。デキャンターに入れて･･･結構美味しい赤ワイン･･･ボックスワインと言うことで、かなり安上がりですから、これからボックスワインを買う機会が増えるかもしれません。このデキャンターの出番も増えるでしょうか？このデキャンターは随分昔からもっているのですが････あまりできゃんとして････と言う機会が少なかったもので、今まで、余り登場の機会がありませんでしたが････。 
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最終更新日
2013年04月30日 22時51分53秒
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