ボンゴレ・ビアンコの夕食

今日は天気予報通りの張れ、五月晴れと言える、すがすがしい好いお天気でした。久しぶりに、私の住んで居る辺りからも終日、伊吹山が見えていたようです。 好いお天気と言う事で、昼頃から、山のコートでのテニスに参加しました。 まあ、面白かったです････。結局４セットで帰ってきました。２セット目が、まあ、ましなゲームが出来たかな？と言う所でしょうか。 今日の食事です。 朝食は　ハムチーズトーストと野菜ジュースと珈琲と言った所です。 昼食はテニスコートへ弁当を作って持って行きました。 インスタントラーメンを使ったソバめしです(残り御飯が少なかったので、急遽ラーメンを使ったソバめしにしました)。マアマアの仕上がりでした(^^)。 夕食は家内が買って来た浅蜊を使った、ボンゴレビアンコです。来週早々にも、北海道のあさり(お取り寄せ)が届くはずなので、あさりは買うなと、行っていたのに、無視されました(^^;)。 選んだ大きい４個を載せてあります･･･２人ですから、計４個は大きかったという事になります･･･後は極端に大きさが違い、小さかったです。 ポンゴレビアンコとしては、まあ出来は良かったかなと思いますが････自画自賛です(^^)。 コールスローにツナ缶を載せたサラダです。 夕食の全景です。 飲み物はチリーのボックスワイン、インドミタの白ワインです。ボンゴレビアンコにもこの白ワインを使いました(ベースはワイン蒸しですから･･･)。