大阪大お茶会2019続きです。
前回は子みんと一緒にあるきちさんのセミナーを受け、お茶席もいろいろ参加したのですが
今回は、ついてきてくれず・・・。
もう小5、家でのんびり本読んでおきたいとのこと。
かなしぃー
で、午前中だけ滞在してちゃちゃっと帰りました。
オープンと同時に、わしゃわしゃっと買い物を済ませ
今回もあるきちさんのセミナーに参加してきました。
台湾で、好みの台湾茶を買うためのセミナー
そう、最近ずっとご無沙汰であった台湾旅行が控えているので
まさに、ドンピシャではないでしょうか
同じ茶葉でも発酵と焙煎でぜんぜんちがった味になるんだよっっと
茶壷ならぬ、ティーセーバの魔術師のように
つぎつぎと淹れていただくお茶はほんと美味しかった
ものすごくお話が上手で、
話の内容も、分かりやすい~
結果、お茶を買うのは技術だとおっしゃっていました。
ほんま、せっかくこの前中国の杭州まで行って、買うものなかったもんな・・・。
ベトナムでもようかわんかったし。
次回、台湾行ったら、いつものところでは無く
オススメの御茶屋さんに行って見たいな。
あと、ぶらぶらしてたら、偶然台湾茶の神様のお一人・・・まうぞうさんに遭遇
自己紹介したら、お土産もらっちゃいました。
ありがとうございます
もっとしっかりお茶味わいますと気合入りました。
やっぱり行って大正解!!
大阪大お茶会、スタッフの皆様お疲れ様でした。
そして、ありがとうございます