○○○な中国生活　From Dalian

上海にはかなり多くの日本料理屋なるものが多い。
老舗から新規の店まで。

そうなると価格競争にもなりそうだが、紳士協定なのか共産圏だからなのか
どこもかしこもどっこいどっこい。いや価格が上昇気味である。

なんだか腹立たしいものもある。


例を取ろう。だし巻き卵。

これ昔は20元くらいで食べれた品物。今となっては30元近く。
中国で卵なんて500g5元くらい。

なんで30元？
日本の居酒屋より高い？

という理由から僕は自分で作る事を決め、日本料理屋では食べなくなったｗ

こんな話はどうでもよくて、

先日HKさんと食事した、安龍路の味の蔵ですが、
400元ちょっと食べたので、領収書を貰おうとすると、





無いです。





そりゃないだろと思うと、HKさんが、

新規だからまだ無いとかじゃない？

と優しい言葉。
でもやっぱり無いのはあかんだろ。

すると店のマネージャーらしき人が来て、






後日送りますから！






とのことで昨日ちゃんと到着。
こういう店は偉いなって思う。

しかし。



その傍にある真一無いのが
当たり前のように物を言い、更に後日送ると言っているのに送ってきません。

店としては真一は日本人経営。
味の蔵は中国人。

この差は何でしょうね。




もちろん、真一には2度と行きません。




飯食って不快だし、つけ麺の大盛り用の麺はカピカピになってるし。


ぶっちゃっけ、淘汰されて欲しいくらいですｗ