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miumiuのCleveland日記

kimのプルコギ


























★kimのプルコギ★

牛薄切り 1キロ
万能ねぎ 3本(細かく切る)
しいたけ 2個 (薄切り)
たまねぎ 1/2個(薄切り)
しょうゆ 1/4カップ
砂糖   1/4カップ
水    1/4カップ
ごま油  大2
こしょう 小2
にんにく 大1~2

材料すべてを混ぜ、冷蔵庫で一日ねかせる。
食べる前に焼く♪

*非常においしいけど、少し甘め。砂糖を減らし、しょうゆを多めにすると良い。


























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