みりうノオト

2018/06/19(火)21:42

花垣 純米60

日本酒(157)

福井の南部酒造場「花垣」です。 意外に飲み口はすっきり 酒度は中口で程よい酸味がシャープなキレを齎す。 ただ、飲み進むと米の甘みが後を引く。 低価格帯の純米酒としては申し分ない。 花垣 純米60 製造元:南部酒造場 産地:福井県大野市元町6-10 原料米:福井県大野市産 五百万石 精米歩合:60% 日本酒度:+1.2 酸度:1.8 使用酵母:- アルコール度:15度 厳選した酒造好適米100%と越前大野の名水を仕込み水として使用し、 丁寧に醸しました。濃醇な米のうまみとふくよかな酸味、コクとキレが 特徴です。冷やしてすっきりと、またはお燗でよりふっくらした味わい をお楽しみいただけます。 (醸造元HPより引用)​​​ 花垣 純米 720ml​ ​ 花垣 超辛純米 720ml​

続きを読む

このブログでよく読まれている記事

もっと見る

総合記事ランキング

もっと見る