みりうノオト

年末年始は飽きる程のロゼ三昧
魅惑的なチェリーピンクの液体は
ベリー系のほんのり甘い香りを放ちます。





CELLER DE CAPCANES Mas Donis ROSAT 
産地：スペイン／カタルーニャ／タラゴナ
品種：グルナッシュ75%、テンプラニーリョ10%、メルロー10%、マカベオ5%
醸造：セニエ法、品種別にステンレスタンクで発酵後ブレンド、ステンレスタンクで4ヶ月熟成。

ワイナリー飛躍の中心的存在　年間最優秀女性ワインメーカー
2013年、カプサーネスは醸造学の学位を取得したばかりのアンナ・ロビーナ女史をワイナリーの仲間として迎えます。生産者の家に生まれ、仏ディジョンとタラゴナで醸造学を学んだロビーナ女史は、わずか3年でチーフ醸造家に昇格。
2019年にドイツのワイン誌「Genussmagazin」は、ロビーナ女史を2019年の年間最優秀女性ワインメーカーに選びました。転機と飛躍のカプサーネスは、ワインアドヴォケイトやジェームズ・サックリング、ジャンシス・ロビンソンなどワイン誌から高い評価を獲得しているほか、欧州各国の国際コンクールでも金賞を受賞。若き女性醸造家を旗手として迎え、リオハやプリオラートに並んでスペインを代表する高品質ワインを造っています。
（ショップHPより抜粋）

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セラー カプサーネス マス ドニス ロゼ 2020 750ml​