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2023年05月27日
カテゴリ：グルメ☆福岡
久しぶりにセゾンドールへ
ワインはお店のペアリングコースをお願いしました。 乾杯のシャンパーニュ Varnier Fanniere Esprit de Craie Extra Brut 産地:コート･ド･ブラン 品種:シャルドネ  フォンデュパルミジャーノ  糸島田尻さんの新玉葱クリーム  Domaine du Grand Cres Corbières Crescendo 産地:ラングドック・ルーション 品種:ルーサンヌ、ヴィオニエ  地鶏コンソメ  KURAMOTO R1 山田錦/i奈良県/倉本酒造 乳酸菌由来の優しくまろやかな飲み心地  呼子アオリイカカルパッチョ ヨーグルトクリーム 山葵オイル  Domaine Bernard Baudry Chinon Rosé 2021  熊本鮪コンフィ うるか サバイヨン  Sipp Mack Vin D'ALSACE Gewurztraminer Tradition 2016  山口産鮟鱇 ピータン 奈良漬酒粕クリーム  Jacqueson Bourgogne "Sélection" 2020  帆立 ニラ･パセリバター アオサ  Mezola Tinta GRUS de Alcohuaz 2019 産地:チリ 品種:シラー、グルナッシュ、プチシラー  対馬クロ鮪 軽いグリル ゴルゴンゾーラクリーム  鳳凰美田 純米大吟醸  唐津産 車海老オイル蒸し 姫人参  本日のお魚 マナガツオ アサリ サフラン風味   Gilles Bouton & Fils Chassagne-Montrachet 'Le Concis du Champs' 2019  Barone Ricasoli Castello di Brolio 'Casalferro' 2016 産地:イタリアトスカーナ 品種:メルロー  牛フィレ肉 野菜麹焼き キャベツブレゼ   軽いエスプーマに包まれて  EGLY-OURIET Ratafia de Champagne  苺 アイスクリーム  和食好きですが前山シェフの繊細なフレンチは最高、 次回7月のワイン会も楽しみです。 セゾンドール 福岡市南区高宮1丁目3-32 高宮第2オークマンション1F TEL:092-524-0432 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023年05月29日 21時53分33秒
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