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2025年02月22日
カテゴリ：ワイン会
師走 月一会
旬の日本料理を味わう会 二月は猫の日でした。 旬の貴重な食材を生かした料理と お酒を愉しみます。 今回も様々のお酒を皆さんで愉しみました。 Pierre Mignon Blanc de Noirs まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 雁木 スパークリング 純米 発泡にごり生原酒 Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021 Fontanafredda Barolo 2019  椀物 白魚 卵とじ ふきのとう 厳冬の影響で高価な蕗は 香ばしさと苦みがBdＮに合います。  高級魚ヒラスズキ 菜の花 このわた醤油 ポン酢 ヒラスズキは淡白で身の締った魚  まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒 にごりなので強炭酸です。  焼白子 白味噌仕立 独活 うるい 柚子 ふく白子は3kgのもの 大きいです。  よこわ 若松トマト 宮崎完熟金柑  焼物 鰆 黒胡椒  甘鯛 蕪蒸し  小倉牛炭火焼 山口牛蒡 胡桃 赤味噌  御飯 香の物 〆は日本酒の飲み過ぎで記憶曖昧...  あまおう 自家製粒餡  飲みすぎに注意しなければ... 今回もご馳走様でした。 実南 北九州市小倉北区鍛治町1-3-4 美松コア1F お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2025年02月25日 22時53分56秒
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