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２児ハハのお買い物

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[お教室] カテゴリの記事

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しゃしん雑貨教室＠backe分室

先月のことですが・・念願の「お教室」に参加しました。２年前に初めて行った取手のカフェBackeの晶子さんが上野に分室をOPENされたと聞いて、行ってみたいなと思っていたのです。可愛い写真の撮り方やスタイリング教えてくださるのははやしまゆみさん。ちょうど２年前のBackeで展示されていたのでした。これはもう行くしかない！と意気込んで申し込み・・ドキドキしながら開けたマンションの扉の向こうには←すてきな空間がおうちの中での写真の撮り方や先生が雑貨をスタイリングしたものを見せて頂いたあとに、実際に自分で雑貨を選んで晶子さんのベーグルと組みあわせて写真を撮りました。すてきな雑貨ばかりで悩む～皆さんすぐにささっと選んでいたので、すごいなぁと感心しちゃいました！アンティークのフォークが可愛かったので、それに合わせて乙女系（笑）なイメージで組み合わせてみましたみなさんの作品です！どれも個性があってステキでした～写真を撮り終ったら晶子さんのパンとスープで美味しいランチタイムランチ後にプリントしたカードにコラージュやスタンプを押してカードを作って終了。私以外は皆さん分室に何度も通われている常連さまで。。何かを作りたい、何か始めてみたいという熱意にあふれていました。久しぶりにお会いした晶子さんのパワーに、私も少し元気を頂けたような・・とても充実したひと時でした！

2010年02月04日

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Living Photo Event in お台場ラフィナージュ

秋晴れのお台場です。Bluetopazさんにお誘い頂いて、デジタル一眼レフカメラのセミナーに参加してきました。講師はフラワーデザイナーとしても活躍されている今道しげみ先生。最新のSONYのデジカメについて、とても分かりやすく教えて頂きました。デジタル一眼レフカメラの基本や操作方法を教わり、カメラを手に撮影タイム窓辺に花や雑貨が素敵にスタイリングされています初めてデジタル一眼レフカメラで撮影しましたが、カメラの重みやシャッターを切る音が何とも心地よい・・撮ったものの出来はまぁさておき、とても楽しかったです！セミナー終了後、メディアージュ内のカフェgigiでレインボーブリッヂを眺めながらガレットランチ久しぶりのお台場、初めて「ゆりかもめ」に乗ったり、とても楽しめました「一眼レフ欲しい病」再発しそうです～

2009年09月13日

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シルバークレイ

押し花や石けん教室を主催されているHarvest Wreathさん宅でのクレイアート教室に参加させて頂きました。教えて頂いたのはGlass&Silver Pigeonさん。Pigeonさんもご自宅でシルバーアクセサリーの教室を開かれていますが、今回は出張教室して下さるとのことで、お声をかけて頂きましたアートクレイシルバーという銀粘土を好きな形状にして乾燥・焼成した後に磨き上げると、純銀製のアクセサリーが作れるのだそうです！薄くのばした銀粘土に好きなスタンプを押して出来あがり～私は鳥のクラフトパンチとマリア像のスタンプを使って作りました。作業は簡単なのですが、スタンプを押す加減が意外と難しい・・どんな形にするか悩んでいる間にも粘土が乾いてひび割れてきてしまいます。↑結果、かなり形がイビツに・・わりとラフな感じに作りたかったので、まぁ良しとしましょう磨けばもっとピカピカになるのですが、「アンティーク風」を狙って白っぽく・・手を動かしながらもオシャベリしたり、で他の方の作品を撮り忘れました手順よく教えて頂いたおかげで、無事に作り終えた後はランチタイム～皆さん手作りパンやおかずを持ち寄ったり、デザートも・・豪華なランチになりました。Harvest Wreathさんお手製の鳥ハムやミネストローネも美味しかった！お気に入りの器にお洒落な盛り付けでボリューム満点カフェよりもスゴイね～！と大満足の楽しい時間でした。

2009年05月24日

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師走

１２月です。今年の流行語大賞もきまりましたね。「アラフォー」なんて言葉はつい最近まで知らなかったとても同年代とは思えないほどキレイな天海祐希さんを片足ギプスでぼけーっと見ている私もアラフォーそんなトホホな師走にhirobearさんが素敵なお花を届けて下さいました。部屋の中が明るくなって、気分はすっかりクリスマスhirobearさんは去年の自宅ショップに来て下さったのがご縁で仲良くさせて頂いています。せっけん教室やリース教室などをご自宅で主催されていて、今はクリスマスリース教室♪その忙しい時間をぬって届けて下さいました。ありがとうございます

2008年12月02日

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パン教室　にこし

１０月の某日。小雨降る中、電車に揺られパン教室に行ってきました。大・大・大好きなパン屋さんが先日お店を閉めることになって・・イベントでも大人気のパンなので、もうこれから滅多に食べることが出来ないなぁと寂しく思っていたところ「パン教室」のお知らせが幸運にも希望の日に参加することが出来て、いそいそと出かけたのでした。そこで、なんと。偶然にもkinari まめさんとバッタリ！！自宅から小一時間かかる場所のパン教室で、まさか知り合いの方と遭遇するなんてさてパン作り。まずは発酵してある生地を取り分けて丸めて成型する練習。焼いている間に酵母の説明と生地作り。生クリームを泡立ててバターも作りました。たくさんのパンが焼けました～。黄色いのはカボチャを練りこんだパンです。　焼き上がったパンをみんなで試食。まるでパン食べ放題～。手作りバターをつけたり、美味しい蜂蜜をつけたり・・もう本当にお腹いっぱい。残ったパンを分けて、さらに作ったパン生地もお持ち帰りです帰りはkinari まめさんと楽しくおしゃべりしながら・・あっという間に駅に到着。とても充実した楽しい一日でした

2008年10月15日

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粉で楽しむワークショップ

８月某日。kikiさんのワークショップに参加しました。「粉を楽しむワークショップ」卵・乳製品を使わないマフィンとクラッカーを子どもと一緒に作りました。粉の甘みが感じられるkikiさんのお菓子やパンが好きで、通販で時々お取り寄せさせて頂いています。使う器具は泡だて器や麺棒、混ぜるのはフォーク・・と小さな子供でも楽しんで作れそうまだ家ではほとんど調理の手伝いをさせていないので、娘は大はりきり。私が手を出すと嫌がるので、なるべくサポートに徹しました生地を麺棒で延ばして型抜きしたクラッカー。卵を使っていませんが「なたね油」を使っているので黄色っぽく見えます。オーブンで焼く間に、先に焼き上がったマフィンを試食マフィンにはお砂糖（てんさい糖）大さじ１だけ。あとはつぶしたバナナを入れてあるので自然な優しい甘さです。実は普段はあまり粉もののお菓子を食べない長女ですが、自分で作ったお菓子は格別なのでしょう。「美味しい」と満足げに食べていました。焼き上がったクラッカーは試食だけして、残りはお持ち帰り。こちらもサクサクとして美味しく出来上がりました♪卵やバターを使わなくても、こんなに美味しいお菓子が出来るのには感心してしまいました。特に今、バターは入手困難・・価格も高騰していますからレシピを頂いてきたので自宅でも挑戦してみたいと思います。

2008年08月31日

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【パン教室】シナモンロール

シナモンロールのパン教室に行ってきました。前回メロンパンを教えて頂いた先生です。まずは生地作りからスタート。材料は量って用意されているので順番に混ぜていくだけなのでラクラクです。２人１組になって交替でこねるので作業も割と順調に…生地ができたら１次発酵→ガス抜き→分割→ベンチタイムそれから生地を長方形に伸ばしてシナモンペーストを塗り、胡桃をちらしてのり巻きのように巻いて、カットしていくと出来上がり♪アイシングはパンがさめてからでないと溶けてしまうので、教室では「あられ糖」をパラパラと振りかけて焼き上げます。焼きあがるのを待つ間、ショップのオーナーさんお手製の美味しいプリンと紅茶でティータイム。レッスンをご一緒した方たちとお話しながら美味しく頂くうちにパンの焼ける匂いが漂ってきて・・シアワセ～シナモンロールの他に、レッスン前に先生が用意してくださった抹茶味の大納言ロールも試食させて頂きこの時点ですでにもうお腹がいっぱいに・・・焼きたてのシナモンロールは包んでいただき持ち帰ることにしました。抹茶大納言ロール。こちらも２個ずつお土産です。肝心のシナモンロールの焼き上がりの画像がありません・・持ち帰ってすぐ、家で食べきってしまいましたシナモンロールといえばこれ！見ると食べたくなります～

2008年07月08日

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シュガークラフト【小さな小さな贈り物】

シュガークラフトの教室に初めて行ってきました。場所は武蔵小山にあるpatisserie de bon coeur(パティスリ・ドゥ・ボン・クーフゥ）初心者でも簡単に出来て、しかもケーキとお茶付きですこれは是非！と申込み、電車を乗り継いでお店についてみると・・まるでブティックのようにお洒落なケーキ屋さん、、じゃなくてパティスリー地下に降りると・・薄暗い店内は、まるでアンティークショップにいるような不思議な雰囲気です。溶けたキャンドルや積み上げられた本が大人の書斎風？店内の奥でパティシエさん達が忙しく立ち働いているのを眺めながらペーストをコネコネ・・思い思いに色をつけたり、好きな模様を型抜きしてデコレーション。完成～。皆さん殆ど初めてのシュガークラフトですが、とってもお上手で・・私は固めのアイシングをクリームのように絞り出すのと、ケーキの飾りの小さな文字が難しかったですレッスン後はお待ちかねのティータイム♪ショーケースの中から好きなケーキを選ぶのですが、これが迷う迷う。。見た目も美しく・・味はもちろん美味しゅうございました甘い香りに包まれながら、楽しいレッスンでした。

2008年06月22日

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【青空喫茶】アレンジティーのお教室

先日・・といっても先月のお話なのですが紅茶教室に参加してきました。場所はギャラリー林檎の木。先生は青空喫茶hyvvaのめいちゃん。アイスティーの基本の作り方とフルーツを入れたアレンジティを教えて頂きました。まずは暖かいウェルカムティーダージリン　ファーストフラッシュ。今年の春に採れた、緑茶で言うなら新茶？瑞々しく爽やかな香りです。そしてアイスティーの基本の作り方。最初は先生のお手本を見て一人一人作っていきます。汲みたての水で沸かして、沸騰したてのものを使うということは知っていましたがその理由まで教えて頂き、納得しました。オレンジ、グレープフルーツ、そしてバナナミルクティーもできちゃうのです。にごらず、色もキレイに作れました！各自好みのアイスティーを作ったら外のテラスに移動してティータイムです。お天気も良くて風が気持ち良く吹いて・・まさに青空喫茶テラスにはハーブやジャスミンが植えてあって香りにも癒されます。ティータイムのお伴は何とオーボンヴュータンのウィークエンドレモンの香りがフルーツのアレンジティーにピッタリ！ちょっとの手間で、自宅でも美味しいアイスティーが作れるコツが分かってとても楽しい教室でした

2008年06月16日

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フラワーアレンジ体験教室

先日フラワーアレンジメントの体験教室に行ってきました。素敵なお花が揃っている「あとりえfu-roさん」です。オアシスに差していく生花のアレンジメントは初めてだったのですが丁寧にわかりやすく教えていただき、何とか完成しました～今回は体験だったので先生がお花を選んで用意してくださっていましたがレッスンが始まると自分で好きな花をチョイスするのだそうですベランダの花を無造作に花瓶に挿してあるのも良いですが、きれいなアレンジが部屋にあるのも良いものですね。時間を作って月一度くらい通ってみたいと思いました

2008年06月07日

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ハーブせっけんワークショップ

Harvest *Wreathさんのせっけんワークショップに行ってきました。前から手作りせっけんに挑戦してみたかったので朝からワクワク♪マルセイユせっけんを特別な道具を揃えなくても家にあるもので手づくりします・・とのことで持参するのものは牛乳パック２個とエプロンや手袋などの身につけるものだけドライハーブを漬け込んだオリーブオイル、パーム油、ココナッツオイル、精製水に苛性ソーダを溶かしてペットボトルでひたすらシャカシャカ乳化してきたら牛乳パックに流し込んでひとまず完了です。せっけんづくりのあとは楽しいティータイムそして素敵なインテリアの撮影タイムとなりました抜群のセンスでセレクトされた器や雑貨が並べられたショーケースにうっとり・・手作りのかぼちゃのプリン、美味しかったです～。使われている器も素敵だなぁと思ったら以前、土庵の個展で拝見していた中御門さんのものでした。せっけんは一週間ほどして固まったらカットして一か月後に使えるそうです。初めての手作りせっけん、使うのが楽しみです

2008年05月01日

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