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2006年07月12日
カテゴリ：煮もの、蒸し物
 (2人分） 小松菜 1把 えのきたけ 1/2把 油あげ 2枚 だし汁 酒 大1 塩 適量 しょうゆ 小1/2 七味 適量 １．小松菜は下ゆでして5cm長さに切る ２．えのきたけは石づきをとってさっとゆで、半分の長さに切る ３．油揚げは千切りにする ４．だしを1カップほど濃い目にとったら、油揚げと酒を入れて少し火にかける ５．４に塩としょうゆを加えて味を調える ６．水気をよくきった小松菜とえのきたけを５のだしの中に浸す ７．七味を少しかけていただく しっかり濃くとっただしと七味で、塩分を減らして。 冷めてもおいしいです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006年07月12日 20時39分24秒
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