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2009年04月17日
カテゴリ：焼きもの
 ジャガイモ 4個 ニラ 1/2束 A（小麦粉 1/2カップ 卵 1個 塩 小1/2 昆布茶 小1/2） B（しょうゆ 大2 すりごま 大1 コチュジャン 小1 酢 小1 すりおろしニンニク 少々） ごま油 適量 １．ジャガイモはレンジで加熱してから皮をむき1cm厚さにスライス ２．Aに水を加えて衣を作る （水+卵で1カップになる程度の水の量） ３．１に小麦粉で下衣をしたら、２にくぐらせてごま油をしいたフライパンで焼く 衣をスプーンでかけながら両面返して焼く ４．Bを合わせたたれにつけながらいただく ※こどもはケチャップで！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009年04月17日 21時10分59秒
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