中種めろんぱん

最近この本ばっかから焼いてるかも～ おいしいパンが食べたくて ってゆーかやっぱり美味しいんですよね～ この菓子パン生地も翌々日までしっとり～パサつかない 砂糖多目の生地だけど油脂はソコソコだし～ 卵もほんのチョットなんですよ クッキー生地も砂糖まぶせばザックザク～ 砂糖なしだとしっとり～でもベタつかないの ***************************************** 昨日からクイックヨーグルト酵母の元種作り開始！！ 早くパンが焼きたいな～ まずは大好きなミルク食パンかな～ 本にも載ってるかチェックしなきゃ！ ↓ それと今朝出勤前にファミマ寄ってきたよ～ ↓ おいしいパン屋さんZopfのおうちパンテーブルロール 生地配合はひとつなんだけど色々ﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝがあって楽しい まだパラパラ～だけなんでジックリ読みたいです～ って読む本がありすぎて斜め読みしかできてない現実 ***************************************** ありえないーーー！ 売り切れって信じられないーー！！ 先行予約【期間限定販売　当店限定プレゼント付】ビタントニオワッフル＆ホットサンドベーカー2... どーしよーか迷ってたらまたコレだよ 従来のはあります～11,500 円だけど・・・ ビタントニオバラエティサンドベーカー今ならオプションプレートプレゼント 本体以外の＜付属プレート＞は・・・ ●深型ワッフルプレート ●ホットサンドプレート ●たい焼きプレート ●【当店限定】プチフールプレートもしくはピッツエルプレート (コルネ型はついていません） やっぱり即決力が肝心なのよね～ でも金ないから困るんだよな～