カンパーニュ

今まで憧れはあったもののいまひとつ魅力がなかったパン それでもバヌトンは買ってあったりして（笑） それが急に何故か無性に焼いて食べたくなった！ まじで本格的に焼いた事ない私 本を引っ張り出して初カンパーニュがコレ あ～あ。やっぱ変なクープだわ 吸水も無難な感じ 全粒粉20％で粉はエゾシカ 参考にしたのはナイーフの谷上シェフの本！？ 焼きたて手作りパン この本レタスクラブから出てるムック本 1day手作りシリーズで500円 スッゲーマイナーかも…もう売ってないかもな プラチナ・ゴールド会員ならポイント2倍！ エントリーはコチラ 11月4日（火）10:00―11月30日（日）23:59