有名安売り市場へ

食料品の買物の話しです。 野菜は、ある自然食の店から宅配が、週１回まとめて来ます。旬の野菜が１０品目（＋果物）くらいが、ちょうど一週くらいでなくなる量です。週の後半に足りなくなってくると、スーパーで買い足します。 あとタンパク源の魚・肉・卵・豆腐　等は、３日分くらいずつをスーパーで買っていました。 が、シオン☆けいさんのブログを読んでて、急に思い立ち、「ほ○な○市場」に行ってきました。 昔から安くて新鮮　って、こちらでは超有名な市場です。スーパーではなく、対面式販売の。 大昔、新婚の頃　行ったことがあったけどレタス５玉でいくら　と、とにかく大量すぎて、無理！て思った記憶がありました。でも、肉や魚なら冷凍できるし、まとめて買って使いこなせば絶対安くつくはず！ 明日の日曜は休みらしく、土曜の夕方だったため　休日前に売りきっちゃえ　って魚屋さんもありました。甘塩のすごくきれいな生鮭を、５切れ３００円でＧＥＴ！ 野菜は買うつもりなく、前を通っただけでしたが美味しそうなきれいな「桃太郎トマト」が８～９つくらい山盛りで、５００円。家の近くでは考えらない安さ・・・。思わず立ち止まって、ジーと見つめてしまいました。 でも、今日は涙を呑んでスルー。肉も買ってたら、多分一人では持ちきれないから。。。 肉屋さんはたくさんあって、どこがいいのか全く分からなかったので一番混んでいそうなお店に入りました。予想に反して小売もしていたけれど、せっかく来たのでまとめ買いしました。 豚モモ　薄切り肉・・・６００ｇ豚ロース　薄切り肉・・・６００ｇ豚バラ肉　・・・３００ｇ合びき肉　・・・６００ｇ豚ひき肉・・・２００ｇ牛シチュー肉・・・３００ｇ　以上で、４２００円也。 家に帰って　小分けにして冷凍庫にいれました。これ全部で　家族３人、２週間くらい　いろんな料理に使い回そうと思っています。 これまでも、やりくり考えていたつもりだったけれどまだ甘いかったかも・・・！ 買物は週１回だけにして、冷蔵庫の物で料理を考えるっとすれば、かなり食費は抑えられるかもと思いました。ちょっとチャレンジしてみよう。 《　今日の夕飯　》ブリの照り焼き　（３切れ３００円）じゃが芋の味噌煮　（豚ミンチ少々入り）キンピラごぼう　（人参・糸コン入り）菜の花のお浸しお味噌汁（舞茸・豆腐・わかめ・ネギ入り） 明日のメインは、合ひき肉を使ってハンバーグにします！