酒は水、水は水でも狂い水

いつもは夜の営業は７時からなんですが、今日は予約が入ってるんで６時半オープンです。
まぁ、６時半オープンとは言っても、３時半にランチの片付けが終わり、そのまま休憩なしで仕入れに行って、仕込みや準備で６時半になっちゃうんですけどね。
つまり朝から働きっぱなしってことです。
しかも、こんな日に限って朝まで客が帰らないなんてことがおおいにありえる何てね…
あぁ、怖い怖い。
ここで「いっぷくタイム」終了。
さぁ、これからもお仕事がんばるぞ～。
「貧乏ヒマなし」稼げるときに頑張る。これが水商売の悲しいサガってやつですかね…