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テーマ：楽天レシピ(150147)

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春巻きの皮は手作りできないので必ず買っていますが、この前いつものスーパーで品切れになってて吃驚しました。

青梗菜と豚挽肉で簡単春巻き

料理名：春巻き
作者：デラみーやん

■材料（３～４人分）
春巻の皮 / 10枚
豚挽肉 / 150g
青梗菜 / ３～４枚
春雨 / ひとつかみ
長ネギ / 1/2本
生姜 / ひとかけ
★酒 / 大さじ1/2
★醤油 / 大さじ1/2
★塩コショウ / 少々
★オイスターソース / 大さじ1/2
胡麻油 / 適量

■コメント
肉が挽肉しか無かったので挽肉で作ってみました。お弁当のおかずやおつまみに♪

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