みやつれづれ　給食の思い出

今回は、給食の思い出話です。 私は、小学校・中学校と給食でした。 中学校の給食は、給食センターから運ばれてくる形式だったのですが、小学校の給食は、学校に給食室があり、そこで作られていました。 （現在は、給食室が閉鎖され給食センターから運ばれてきていると聞きましたが・・・） 小学校の給食メニューで、大人気だったのが・・・・ ●わかめご飯 ●若鶏のピーナッツからめ わかめご飯は家でもマネ出来ます。 でも、若鶏のピーナッツからめはなかなか難しいんです。 以前、思い出の味を再現してみようとやってみたのですが、どうも違います。 多分、から揚げを作り、それに甘辛のタレをからめてピーナッツをまぶせば良いのだと思うのですが、あの時の味とちょっと違うのです。 もう、食べることは出来ないのが残念です。 中学校の給食はと言うと・・・・殆ど記憶がありません。 多分、味は普通だったのだと思います。 コレといったお気に入りもなかったのだと思います。 でも、もちろん食べ盛りなので、しっかり食べていたのは間違いないです。 高校は弁当でした。 学食なんていうものはなかったので、おばちゃんが売りに来ていたパン等を買ったりもしていました。 親の側からすると、給食は本当にありがたいでしょうね。 でも、最近では給食代を払えるのに払わない方もいらっしゃるとか・・・・・。 この間も新聞に載っていましたが、給食代の滞納金額が物凄いことになっていました。 学校給食の未来は・・・・・・・・・・・・・・。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙお世話係