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2016.06.05
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  • 2016060510080000.jpg



ふ、ふふふふふ・・・(^0^;) 本日もソーマの公式レシピブックから 
朝ご飯にエッグベネディクトを(笑)、
作ってみたんですよ・・・(^0^;;)

そもそもおばちゃんは エッグベネディクトというものを知らず(^0^;)ゞ
このレシピ本を買った時に見ただけで
この本は何らかのアレンジが加えられているだろうから
通常、どういったものが入ったお料理なんだろうと、

おそ松さんのEDか何かでトド松が
「エッグベネディクト、作ってきたよ」と言っても
さっぱりイメージが湧かずにいたのですが(^0^;)


本日、作って食べてみましたよ。


パンはイングリッシュマフィンでもバターロールでもと言うことで
うちにあったバターロールを半分に切って使ったのですが
イングリッシュマフィンの方が絶対よかったと思う(^0^;)
ポーチドエッグをのせるの、そうなるだろうとは思ってたけど大変だったし(笑)

オランデーズソースですか、こちらも作りました。 
初めて食べる味でした(^^)

実際のレシピの方ではもっと葉野菜を使ってあるんですよね。
ちゃんと栄養のバランスを考えてあるんだな〜と思ったんですが
我が家には今朝上手い具合に葉っぱ野菜がなかったので(^^;)
こういう風に作っちゃったんですが(^^;)

えりな様の完璧な料理にはもちろん程遠かったですが(笑)、このレシピ本でまた何か作ってみたいなと思います♪



 






最終更新日  2016.06.05 14:42:15
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