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2017.04.24
カテゴリ：雲仙温泉街のランチ情報
こんにちは！雲仙宮崎旅館のキヌです  今回は、2017年01月09日にご紹介致しました喜久(キク)さんの 雲仙ハヤシライスをご紹介致します。 <過去の記事は、下方のリンクからお進み下さい。> 80年程前の雲仙には、夏の避暑地として多くの外国人が訪れていたようです。 当時は、長期滞在が当たり前で、滞在中にランチとして人気だったのが、 カツ丼の上にかけてある、醤油ベースの卵とじではなく、デミグラスソースをかけた”洋風丼”だっとの事。 この洋風丼こそが、現代で言うハヤシライスだっとの事です。 雲仙では、地元の野菜などを使用したハヤシライスを「雲仙ハヤシ(ライス)」と呼び いくつかのお店で、お楽しみ頂けますよ。 こちらのブログでは、雲仙ハヤシライスの食べ比べもしてみたいと思います。 今回は、喜久(キク)さんの雲仙ハヤシライスをご紹介致します。 こんもりと盛られたライスの周りに、たっぷり注がれた具だくさんの雲仙ハヤシ。 ポップでキュートなお皿の柄が、ワクワクさせてくれます。  ライスと雲仙ハヤシをすくって、一口パクリ。 濃厚で、程よい酸味が利いた雲仙ハヤシライスは、食べやすく飽きが来ません。 サイドに添えられた福神漬けも、アクセントになってGOOD！ ボリュームは見た目よりしっかり有りましたよ。  老若男女問わず、どなたにもおすすめ出来る喜久さんの雲仙ハヤシライス。 雲仙でランチをお探しなら、喜久さんの雲仙ハヤシライスはいかがでしょうか？ 雲仙宮崎旅館 キヌ  ▼喜久(キク)さんの過去の記事▼ 【 2017年01月09日更新 】 メニューや店内の様子、唐揚げ定食の記事はこちら ★ お店情報 ★ 店名：お食事処 喜久 TEL:0957-73-3555 住所：長崎県雲仙市小浜町雲仙323 営業時間：9:00～24:00 ※買い出しに出かける際は、お店を閉めますとの事。 定休日：不定休 駐車場：スカイホテルさん前の駐車場へ。駐車券有り。
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Last updated
2017.04.24 12:11:06
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