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雲仙宮崎旅館オフィシャルブログ【かわら版】<長崎県 雲仙温泉のランチ情報・観光スポットをご紹介>

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長崎・島原・雲仙のお土産情報

2019年01月18日
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こんにちは!雲仙宮崎旅館のキヌです大笑い
売店を覗いていますと、売店担当のOさんより、
とっても素敵な新商品を、教えて頂きました。
それがこちら!


雲仙美人 フェイスマスク」です。
早速、私も使ってみましたので、私の個人的な感想を
お伝えいたします。
まず、袋から出してみてびっくり!
たっぷりと美容液が使用されている為、マスクを広げる間に
美容液が滴り落ちるほど!
そっと広げて、顔に当てそのまま10分待ちます。
美容液が垂れてきますので、横になって使用することをお勧めします。
垂れてきた美容液は、そのまま首や手等に伸ばすと良いかもしれません。
そして10分経って、マスクを外します。
しっかりと顔・首・手になじませると、ふっくらすべすべ肌が完成していました!
パッケージにも記載がありますが、「源泉たっぷり もっちり湯上り肌」は
まさにその通り。
雲仙温泉に入浴したあとの、お肌のスベスベ感がこの美容マスク1枚で実感できます。
ちなみに、こちらのフェイスマスクには、雲仙温泉の源泉が50%も含まれておりますよ。
雲仙旅のお土産にいかがでしょうか。


雲仙宮崎旅館 キヌ四つ葉






最終更新日  2019年01月18日 12時59分25秒
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2018年03月28日
こんにちは!雲仙宮崎旅館のキヌですスマイル
今日は、サラダがさらに美味しくなる!無添加・無着色の
ドレッシングをご紹介いたします。
雲仙宮崎旅館から車で20分程下った所に、サッカーで有名な
「国見町」があります。

この国見町で作られている特別栽培の野菜や果物を使用した、
体に優しい雲仙ナチュラルドレッシングをご存じでしょうか。



余計な材料は使用せず、それぞれの野菜や果物と相性の良い
ハーブやスパイスで美味しさを引き立てたドレッシングは、
もちろん無添加、非加熱!

雲仙宮崎旅館の売店でも販売しておりますが、
販売するにあたり、イケメン社長をはじめ、スタッフみんなで
全てのドレッシングを試食しましたよ。
一番の驚きだったのが、好みが分かれる「セロリ」。
実は私、セロリがやや苦手なのですが、恐る恐る食べてみると・・・

すっごく美味しいんです!!

セロリ独特の味は少なく、さっぱりとして美味しい。
後味でセロリの味がわかりますが、それが嫌な感じで無く、
また食べたいと思わせる、まさに後を引く美味しさがありました。
これは、サラダだけで無く、パスタソースや白身魚のカルパッチョなどにも
良さそうですよ。

また、変わったところでは、いちごやみかんの果実系ドレッシング。
こちらは、かけるだけでフルーツサラダのような味わいになり、
夏の暑い日などに食べたい、程よい酸味があるドレッシングでした。

どのドレッシングも、サラダだけで無く、パスタやお刺身、お肉料理などに
アレンジできる、1本あるだけでとっても便利なドレッシングです。
お洒落なボトルなので、テーブルの上でも気分を盛り上げてくれること間違いなし!
是非、雲仙旅のおみやげに「雲仙ナチュラルドレッシング」はいかがでしょうか。

[ バリエーション ]
たまねぎ
セロリ
にんじん
いちご
みかん
ビーツ(期間限定)

雲仙宮崎旅館 キヌ四つ葉






最終更新日  2018年03月28日 15時26分34秒
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2017年07月07日
こんにちは!雲仙宮崎旅館のキヌです。
さて、今日7月7日は、なんの日かご存じでしょうか。

答えは、簡単ですね♪
「七夕・そうめんの日」です。

え?ええ??七夕・そうめんの日??
そうなんです!諸説あるようですので、割愛させて頂きますが(気になる方は是非、
検索してみて下さいね)
全国乾麺協同組合連合会で、昭和57年にそうめんを広く認知されるよう
7月7日は「七夕・そうめんの日」と決めたようです。

そして、そうめんと言いますと外せないのが、全国2位の生産量を誇る島原そうめん。
島原のそうめんは、コシが強くしっかりした歯ごたえがあり、
たくさんの方に、是非とも食べて頂きたい島原の名産品です。

食べ方としましては、茹でて冷やして、めんつゆで頂くのもとっても美味しいのですが、
島原のコシの強いそうめんは、アレンジしてするのもオススメです。

例えば、さっぱり系なら「梅&紫蘇&鰹節」で和えたり、
ペペロンチーノ風や、クリームソースやトマトソースとの相性も抜群ですよ。
簡単に済ませるなら、市販のパスタソースでもOKです♪

おかずとして頂くなら、そうめんチャンプルーにしてみたり、
そうめんサラダにもピッタリですよ。



ちなみに上記写真は、フレッシュバジルを使用したバジルソース(ジェノベーゼでもOK♪)
トマト缶を使用したトマトソースと、たらこ&バター、そして
梅と紫蘇、ササミを加えてさっぱりと仕上げてみました。
ちなみに、南島原市には廃校を利用して作られた「南島原食堂」さんが
ございます。
こちらでは、小鉢に入った色とりどりのそうめんをはじめ、
新鮮な野菜を使ったスムージーなどが楽しめます。
スタッフsayaが写真を撮って来てくれましたので、ご紹介させて頂きます。

【お店の入口】


【当時使用していた机や椅子を使用した店内】


【一番人気のおかえりそうめんセット】
日曜日のみの営業、完全予約制でございますので、
島原半島にお越しの際は是非、ランチにいかがでしょうか?

雲仙宮崎旅館 キヌ四つ葉






最終更新日  2017年07月07日 13時01分23秒
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2017年03月24日
こんにちは!雲仙宮崎旅館のキヌです!
今日は、島原市にございます、松本農園さんのシロップdeしょうがをご紹介致します。

雲仙普賢岳の火山灰を豊富に含んだ、ふかふかでミネラル豊富な土壌で育った島原のショウガ。
中でも、島原市にあります松本農園さんが育てるショウガは、身が柔らかく、
繊維質がすくないのが特徴です。
そのショウガを使用して作られたのが、今回ご紹介致します「シロップdeしょうが」です。

こちらの、「シロップdeしょうが」以外にも、ジャムdeショウガ、みそdeショウガなどがあり、
うまかdeしょうがシリーズとして販売されており、どれも人気商品です。
洒落のきいたネーミングも、とっても素敵ですね♪
さて、このシロップdeショウガは、カナダ産の上質なメイプルシロップときび砂糖だけで
炊き込んだ、優しい甘みのシロップ。
ティースプーン1杯のショウガdeシロップを、お湯や紅茶に溶かして、
生姜湯やジンジャーティとしてはもちろん、ヨーグルトに混ぜたり、
パンにつけて食べるのもオススメです。

【左:生姜湯 右:ジンジャーティー】


【プレーンヨーグルト&シロップdeショウガ】


また、お菓子や手造りパンを作る際に、生地に練り込んでも、美味しく頂けますよ。
食パンは、ホームベーカリー使用で、1斤でティスプーン3杯、
パウンドケーキは、グラニュー糖を少し少なめにして、
18cm型でティースプーン2杯を入れてみました。


【シロップdeショウガを生地に練り込んだ食パン。シロップdeショウガを付けながら食べてもOK】


【シロップdeショウガを生地に練り込んだパウンドケーキ】


食パンは、ショウガの香りと優しい甘さに仕上がりましたよ。
甘いのがお好きな方は、もう少し入れても良さそうです。
パウンドケーキは、しっかりとシロップdeショウガの甘みがあり、
美味しく頂けました。
生地に入れて混ぜるだけですので、お菓子作りにも気軽に使えるシロップdeショウガ。
イロイロ使えて便利ですね♪
こちらの商品は、雲仙宮崎旅館の売店でも販売しておりますので、
島原半島のお土産として、いかがでしょうか。
雲仙宮崎旅館 キヌ四つ葉
シロップdeショウガは、島原市産業部しまばらブランド営業課オフィシャルサイトでも
ご紹介されております。






最終更新日  2017年03月24日 13時56分57秒
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2017年03月17日
こんにちは!雲仙宮崎旅館のキヌですスマイル
雲仙宮崎旅館がある島原半島に、大きな味噌五郎像がシンボルの「有家(ありえ)町」があります。
※味噌五郎とは、西有家町に伝わる民話に出てくる大男です。
気になる方は、下記のURLをご覧下さい。(別サイトへリンク致します。)


その有家町に創業大正七年、味噌、醤油、もろみを造り続けている「喜代屋」さんがあります。
こちらの「喜代屋」さんでは、伝統を守り続ける島原醤油や島原みそ、島原納豆みそはもちろん、
最近話題の、バジルと唐辛子の辛さをプラスした「バジスコ」も大変人気の商品です。
※こちらのバジスコは、後日ご紹介致します。

そして、今回ご紹介致しますのが、話題性抜群の「ご飯にかけるチョコレート(チョコ味噌)」です。
え?ご飯にチョコレート!?と思う方が、ほとんどだと思います。
はい!私もそうでした!!
ですが、どうしても気になって・・・・・・・・。。。。
購入してみました(笑)
しかし、やはりちょっぴり抵抗があります。
恐る恐る、白ご飯の上にちょこっとだけ・・・(チョコレートだけにwww失礼致しましたwww)

そして、一口パクリ!

・・・。


感想としては・・・。

これが、意外とイケます!
確かにチョコレート味なのですが、お味噌のしょっぱさがあり、甘じょっぱい味。
スイーツなど、甘い物好きな方には、オススメです。
また、トーストにも良さそうですし、ワインのおつまみや、お子様のおやつとして
クラッカーに乗せて食べるのも良さそうです。
ホームパーティなどでも、盛り上がりそうな一品。
長崎のちょっぴりユニークなお土産として、いかがでしょうか。
雲仙宮崎旅館 キヌ四つ葉
ご飯にかけるチョコレートは、インターネットでもご購入頂けます。
喜代屋さんオフィシャルサイト






最終更新日  2017年03月17日 12時53分18秒
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