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2011年11月22日
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家で簡単ボルシチ
家で簡単ボルシチ

料理名:ボルシチ
作者:麻呂0461

■材料(4人分)
牛バラ肉 / 250g
キャベツ / 4分の1
玉ねぎ / 1個
人参 / 1/3個
じゃがいも / 1個
トマト缶 / 50cc
セロリ / 1/2本
生ビーツなければ缶詰 / 1/2カップ
ブイヨンスープ / 3カップ
塩。胡椒 / 少々
牛乳 / 50cc
シメジ / 1パック

■レシピを考えた人のコメント
鍋1っで簡単に作るボルシチ。サワークリームの代わりに泡立てた牛乳で頂きます。温かでーす!

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Last updated  2011年11月22日 12時55分38秒



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