☆みゆみゆROOM☆

2006/03/22(水)22:33

粉にはまる。(笑)

今日あったことは・・・(279)

最近はまってるものがあるんです。 それは、粉系。 ↑かってに系にしてるんだけどさ。(笑) とりあえず、おこみやきみたいな感じで粉でまぜまぜ~して焼く系の物にはまっています。 なんでもやいてみています。(笑) 先日やってみたのは、万能ねぎを1.5mmくらいに切って、小麦粉、卵、水、出汁の素を少しいれて混ぜ、先に豚バラ肉と、えのきをさっと炒めて取り出し、ネギを混ぜたのをフライパンに流し入れてから、えのきと肉をその上にのせて、少し残しておいた液をかけて。 あとは、おこのみ焼きみたいに焼くだけ。 味は焼きあがったらしょうゆだけ。 えのきがあったからか、結構しっとりした感じで、私的にはおいしかったです。 これから、ちょっと、いろいろやってみたい。(笑) でも、ミクがあきたっぽいのが、ヤバイ感じかな。(笑)

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